Wenn im Rathaus ein ganzes Schwein gebraten wird
Das Vienna Food Festival ist im Wiener Rathaus zu Gast INNERE STADT. Vom 3. bis 5. Juni verwandelt sich der Arkadenhof des Wiener Rathauses in eine Genussmeile: Das Vienna Food Festival geht in die nächste Runde. Das Angebot reicht von traditioneller Wiener Küche über Burger bis hin zu asiatischem Streetfood. Einer der Höhepunkte: Samstag und Sonntag wird in einer Showküche live ein Tullnerfelder Weideschwein „nose to tail“ zubereitet – und zwar in 20 verschiedenen Gerichten. Fünf Top-Köche...