Vier-Sterne-Hotel

Beiträge zum Thema Vier-Sterne-Hotel

Florian Klinger, Geschäftsführer und Haubenkoch, verzichtet bewusst auf Fisch und Fleisch in seiner Küche | Foto: KK/Gourmetreise

Im Weissenseerhof wird vegetarisch gekocht

Vier-Stern-Betrieb verzichtet bewusst auf Fisch und Fleisch. WEISSENSEE. Am Weissensee wird künftig vegetarisch gekocht. Ab 1. Oktober stellt der Weissenseerhof sein Küchenkonzept um und wird damit zum ersten vegetarischen Vier-Stern-Hotel Österreichs. Marke Tian Das neue Konzept - "Tian" - stehe für kompromisslose frische, nachhaltige und allem voran innovative vegetarische Küche. Ausgehend vom Tian Gourmetrestaurant im Herzen Wiens, das mittlerweile mit einem Michelin-Stern und zwei Gault...

Kärnten
Spittal
Verena Niedermüller

So wird die Vier-Sterne-Anlage mit Panoramablick auf der Gerlitzen aussehen | Foto: KK

Aus Traditionsgasthof auf der Gerlitzen wird ein Vier-Sterne-Hotel

Seit dem Jahr 1933 besteht der Alpengasthof Pacheiner auf der Gerlitzen. Nun erfährt das Traditionshaus eine Frischzellenkur: Eine Investition von rund fünf Millionen Euro macht die Gaststätte auf fast 2.000 Metern Seehöhe zu einem Vier-Sterne-Hotel. Bereits im Dezember 2011 – spätestens aber im Sommer 2012 – will Hausherr Franz Pacheiner seine Gäste im neuen Hotel begrüßen. Der Hermagorer Architekt Herwig Ronacher plante das Vier-Sterne-Hotel. 72 Betten in Zimmern, Suiten und Wohnungen – 12...

Kärnten
Feldkirchen
Vanessa Pichler

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