Vom Lehrling zum Chef

Beiträge zum Thema Vom Lehrling zum Chef

Andi Krausner: "Jetzt bin ich dort, wo ich immer hin wollte!"

Andi Krausner führt mit seiner Frau Sandra das "Café Bistro" in Neusiedl am See. WEIDEN AM SEE/ NEUSIEDL AM SEE. Der gebürtige Steirer ist 1976 nach Bruckneudorf gezogen und lebt jetzt in Weiden am See. "Gelernt habe ich Koch/Kellner im Kurhaus in Bad Deutsch Altenburg", erzählt er. "Davor war ich ein Jahr in der Gastgewerbe-Fachschule in Neusiedl am See und dort habe ich gesehen, dass ich den Beruf wirklich von der Pieke auf lernen will." Viele Stationen Nach der Lehre hat Andi Krausner viele...

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Hans-Martin Naglreiter: "Ich wollte immer Bäcker werden!"

Hans-Martin Naglreiter ist Bäcker aus Leidenschaft. Er hätte sich nie einen anderen Beruf vorstellen können. NEUSIEDL AM SEE. Schon als Kind war er gerne mit dem Vater mit, der Beruf des Bäckers hat ihn immer fasziniert. "Für mich hat es nie wirklich etwas anderes gegeben. Ich wollte immer Bäcker werden", so Naglreiter. Im eigenen Betrieb Gelernt hat er den Beruf im eigenen Betrieb, zuhause bei seinen Eltern. "Was ich am Beruf des Bäckers so mag, ist schnell gesagt. Man kann kreativ sein und...

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