Wachauer Marille

Die süßen Früchtchen sind nun wieder genussreif. Jetzt haben in der Wachau nicht nur die Verkaufsstände mit den leuchtend orangenen Früchten, sondern auch die Marillenknödel in den Wirtshäusern und Restaurants wieder Hochsaison.Die Ernte der Frühsorten hat schon begonnen, der Beginn der Haupternte folgt in diesen Tagen. Gefeiert wird das Thema Marille im Monat Juli ausgiebig beim Marillensommer in Spitz und bei „Alles Marille“ in Krems. NÖ (red.) Das sonnige Wetter mit ausreichend...

WACHAU. Nichts wird so sehr in den Wachauer Gemeinden erwartet wie die Marillenernte – na gut, vielleicht noch die Weinernte. Die orangefarbene Frucht der Donauregion, die Wachauer Marille, ist nun erntereif und bereit zum Genießen, egal ob in Originalform oder "bearbeitet" als Marmelade, Schnaps, Saft oder in anderen genussvollen Variationen. Vorsicht vor "Fälschungen" Doch nicht jede Marille ist eine Wachauer Marille. Die Besonderheiten der Frucht erkennt man sofort: Sie sieht nicht nur...

WACHAU. Einzelne Knospen der Wachauer Marillenbäume sind bereits aufgeplatzt, früh blühende Marillenbäume erstrahlen bereits ganz in Weiß. Für das kommende Wochenende wird dann der Beginn der Vollblüte erwartet und damit beginnt das prächtige Schauspiel, das gleichzeitig der inoffizielle Startschuss für den Saisonbeginn in der Wachau ist. Auch heuer öffnen viele Wachauer Marillenbauern zum „Marillenblütenfrühling“ am 1. und 2. April wieder ihre Gärten und laden ein zum Fotografieren,...

Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Zur Marillenerntezeit ab Juli verwöhnen wir Sie mit "Schmankerl von der MARILLE" in festen und flüssigen Formen, sowie mit süssen und sauren Kreationen. Reservierungen: 02752/8510 Wann: 01.07.2011 11:00:00 bis 21.08.2011, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen