Wallnerwirt

Beiträge zum Thema Wallnerwirt

Tochter Elena, Karin, Stefan und Tochter Katrin bieten den Gästen Qualität und Regionalität (von links). | Foto: Tanja&Josef
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L(i)ebenswertes Arnoldstein
Vier Generationen geballte Frauenpower

Elena Wallner wird den Familienbetrieb Wallnerwirt übernehmen. Sie erzählt über ihre Leidenschaft. ARNOLDSTEIN. Der Wallnerwirt in Arnoldstein ist nicht nur für sein schönes Ambiente und die gute Küche bekannt, immer wieder werden dort auch unvergessliche Feiern zelebriert und abgehalten. Bereits in vierter Generation wird das Unternehmen nun von Elena Wallner geführt. Doch nicht immer stand fest, dass Elena den elterlichen Betrieb übernehmen möchte: „Die Entscheidung unseren Familienbetrieb zu...

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  • Julia Koch
Ein Foto aus längst vergangenen Zeiten: die Südrast bei Arnoldstein. | Foto: Privat
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Gailtal
Die Gastronomie steht in den Startlöchern

Gailtals Gastronome berichten, wie das aktuelle Befinden ist und wie es um die Suche nach Personal steht. GAILTAL. Gailtals Gastronome sind für eine Wiederöffnung bereit. Doch wie steht es um die Personalbeschaffung und wie ist ihre Meinung zur kommenden Testpflicht für einen Restaurantbesuch? Ein schwieriges Jahr Seit vielen Jahren ist Birgit Gschwenter Betriebsleiterin der Südrast an der Südautobahn A2 bei Arnoldstein. Über Personalmangel kann sie sich nicht beschweren, denn: „Wir haben sehr...

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  • Katharina Pollan

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