Walser Meiningen

Beiträge zum Thema Walser Meiningen

Symbolbild | Foto: Pascal Debrunner

Anfragebeantwortung durch Landesrat Christian Gantner
Schlachthoflösung in Vorarlberg hat großes Potential

In seinen Beantwortungen von zwei Landtagsanfragen erläutert Landesrat Christian Gantner die Vorteile des als Nachfolgelösung nach der Schließung des Schlachthofs Dornbirn beabsichtigten Kooperationsmodells mit der Firma Walser in Meiningen. Es gehe darum, auch weiterhin eine regionale Schlacht- und Vermarktungsstruktur sicherzustellen. „Aus der durchgeführten Machbarkeitsstudie geht hervor, dass eine Umsetzung am Walser-Standort durch entsprechende Synergien großes Zukunftspotential hat“, so...

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Foto: max-delsid

Regionale Schlachtung steht weiter im Visier
Ohne Schlachtung kein Fleisch. Nur wo?

Ohne Schlachthof steht es schlecht mit dem regionalen Fleisch in Vorarlberg. Mit der Schließung des Schlachthofes in Dornbirn steht das Land vor einer Herausforderung. Mit der Firma Walser in Meiningen kommt jetzt ein Hoffnungsschimmer. Dass die Tiere aus unserem Land auch bei uns geschlachtet werden sollen, sind sich Land, Bauern und Bevölkerung einig. Dass es aber gar nicht so leicht ist, einen geeigneten Ort zu finden, zeigt das aktuelle Beispiel. Mit der Schließung des Schlachthofes in...

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