Wein

Das zweite Mal fand der Event "Kirtag & Wein" in Eisenberg statt. EISENBERG/PINKA. Anlässlich des Jakobi-Kirtags am 25. Juli fand auch heuer wieder der Event "Kirtag & Wein" vom Weinbauverein Eisenberg statt. Sieben Winzer (Weingut Stubits, Weingut tHom wachter, Weinbau Rabold, Weingut Rennhofer, Weinbau Wiesler-Schreiner, Weinbau Reiger, Weinbau Herbert und Martina Weber) luden in den dörflichen Naturpark ein. Aufgrund des angesagten Schlechtwetters wurde die angrenzende Mehrzweckhalle...

Eisenberg DAC-Winzer präsentierten ihre erlesenen Weine in gemütlichem Ambiente. KOHFIDISCH. Am Montag, 21. März, veranstaltete Eisenberg DAC unter dem Motto "DAC ABC" eine gelungene Weinverkostung für die Gastronomie im Schloss Kohfidisch. "Die Veranstaltung findet zum dritten Mal statt und ist auch eine Unterstützung für unsere Partner", so Obmann Reinhold Krutzler. 24 Winzer aus der Region präsentierten dabei ihre Top-DAC Weine, aber auch hervorragenden Weißweine und kamen gleichzeitig mit...

Eine neue Idee soll am Eisenberg zukünftig Früchte tragen. EISENBERG. Winzer Thomas Wachter und Gastronom Alexander Pranger generierten bei den Gartentagen im Schloss Kohfidisch eine innovative Idee und setzten sie auch gemeinsam um. "Es ist ganz einfach, ich habe gute Weine, Alexander gute Kulinarik. Das ergänzt sich ideal und ich will unter dem Motto "Willkommen bei Thom Wachter" eine kleine Veranstaltungsreihe starten. Es gibt auch schon Gespräche mit anderen Gastronomen", so Wachter. Den...

Der Ausbau der Wohnothek startet im Mai, die Erweiterung im Ratschen ist noch vor der Karwoche abgeschlossen. DEUTSCH SCHÜTZEN. Im Oktober 2007 eröffnete Wachter-Wieslers Ratschen und etablierte sich als renommiertes gehobenes Restaurant mit hervorragendem Ruf weit über das Südburgenland hinaus. Im Vorjahr wurde das Ratschen wieder mit drei Hauben ausgezeichnet. Diese und weitere Prämierungen dokumentieren die hervorragende Küche. Neue Küche und TerrasseNun investierte das Ratschen in die...

Rechnitz: Die Weinbaufamilie Mandl-Brunner nutzte das sommerliche Wetter und öffnete am Dienstag, 14. Juli die Pforten des Arkadenhofes. Regionale KöstlichkeitenDen Gästen wurde einiges an Kulinarik geboten. Von vegetarischen Wraps bis Schweinsbraten Burger, hier war wirklich für alle Geschmäcker das passende dabei. Auch an der Weinbar gab es neben den Klassikern, wie Welschriesling und Blaufränkisch auch sommerliche Eigenkreationen, wie den „Wilden Rosé“ oder „Frizz-Tonic“ zu verkosten....

Das Weingut Stubits aus Harmisch bietet edle Tropfen nun auch in neuer Weinbar. KOHFIDISCH. Das Weingut Stubits aus Harmisch ist seit Jahren für seine Topweine bekannt. Neben dem Buschenschank in Harmisch hat man am Csaterberg nun auch eine Weinbar errichtet. Das Pre-Opening fand dieses Wochenende statt. "Wir haben den Keller 2018 erworben und hatten einen zweijährigen Probelauf, ehe wir die Weinbar nun eröffnen konnten. Mit dem Umbau haben wir im vorigen September begonnen und im Juni wurde...

BAD TATZMANNSDORF. Der Genussmarkt "Schmatz in Tatz" hat mittlerweile Tradition. Am 21. und 22. September präsentieren regionale Betriebe ihre Produkte von Wein über Liköre bis zu Marmeladen und Fruchtsäften. Auch Handwerk ist stark vertreten. Dazu gibt es Musik und ein Bühnenprogramm - u.a. mit Tänzerinnen von "dance2gether".

EISENBERG/PINKA. Zum 25. Mal fand in der Oberen Kellergasse am Eisenberg das traditionelle Kellergassenfest statt. Dabei wurde dieses zwischendurch einige Male auch vom Regen unterbrochen. Dennoch konnten die  teilnehmenden Winzer zahlreiche Gäste begrüßen. Neben hervorragenden Weinen, erfrischenden Spritzern gab es auch kulinarische Schmankerln für die Besucher.

HARMISCH. Mittwochabend luden Jürgen und Melanie Csencsits zum 2. "Böhmischen Kirtag" diese Jahr ins Gasthaus Csencsits ein. Dabei gab es praktisch ein volles Haus. Die zahlreichen Gäste genossen einen gemütlichen Abend mit diversen Böhmischen Köstlichkeiten und Getränken und ließen sich auch vom vorüberziehenden Gewitter die Laune nicht vermiesen. Musikalisch unterhielt "Eine kleine dorfMusik".

Burgenländer setzen ein starkes Zeichen bei Europas größtem Sommer-Festival HANNERSDORF/WIEN. Das Film Festival auf dem Wiener Rathausplatz ist mit rund 900.000 Besuchern das größte Kultur- und Kulinarik-Sommerfestival Europas. Erstmals wird die große Weinlounge gemeinsam vom Weingut Leo Hillinger, Hannersberg und Römerquelle umgesetzt. Auch im Interieur der 250m² großen Lounge ist das Burgenland stark vertreten: Zwei Tische von Herr Straberger begeistern die Gäste. Musik und KulinarikDas Film...

Helga Kern von Columbus Reisen Oberwart erkundete mit einer fachkundigen Gruppe das Weinland Kärnten. Vielen unbekannt, überraschten das Lavanttal und die Sonnenstadt Sankt Veit an der Glan mit ihrer langjährigen Weinbaugeschichte. Am Programm standen diverse Weingüter, wo man sich bei Verkostungen von der Qualität der Kärntner Weine überzeugen konnte, sowie ein Besuch beim „Lavanttaler Obst“, wo seit über 60 Jahren leidenschaftlich heimische Äpfel und Birnen zu köstlichen Getränken verarbeiten...

OBERWART. Die Tourismusschüler in der Hotelfachschule der HBLA Oberwart absolvierten ihre praktischen Prüfungen in der Küche und im Service. Beim Prüfungsessen am Mittwoch, 8. Mai, überzeugten sie mit einem viergängigen Menü in verschiedenen Variationen. Gekocht wurden sie aus einem Warenkorb. Am Ende durften sich alle freuen, denn die Schüler hatten ihre Prüfung bestanden und die Gäste ein hervorragendes Menü genossen.

GROSSPETERSDORF. Der Weinfrühling Südburgenland wurde traditionsgemäß mit der Weintrophy eröffnet. Diese fand diesmal am 3. Mai im Gasthof Wurglits in Großpetersdorf statt. Bei der seit Wochen ausverkauften Weintrophy wurden die besten südburgenländischen Welschriesling und Blaufränkisch von der Jury unter der Leitung von Wein Burgenland-Geschäftsführer Christian Zechmeister gekürt, wofür je 5 Weine aus den Kategorien Welschriesling, Blaufränkisch (diesmal sechs) und Blaufränkisch Reserve...

EISENBERG/PINKA. Sechs Winzer vom Eisenberg öffneten am Samstag, 2. Feber, erstmals ihre Kellertüren für den Event "Feuer & Wein". "Wir wollten gezielt es machen und der 2. Feber ist einerseits Maria Lichtmess und gleichzeitig Beginn des Bauernjahres. Darum haben wir für die Veranstaltung diesen Termin gewählt", berichtet Walter Stubits, Obmann des Weinbauvereins Eisenberg. Bei frühlingshaften Temperaturen nutzten viele Besucher die Chance die Topweine vom Eisenberg wandernd zu erleben und...

HANNERSDORF. Der Hannersberg lud an zwei Wochenenden im Dezember zum Buschenschank ein. Neben hervorragenden kalten und warmen Speisen gab es auch Topweine aus der Region und all das wurde in gemütlicher Runde genossen.

Sieben Winzer vom Csaterberg luden zum Kellergassenfest KOHFIDISCH. Sieben Winzer vom Csaterberg luden am Samstag zum diesjährigen Kellergassenfest ein. Hervorragende Kulinarik vom Gulasch bis zur Hausplatte ergänzte die Top-Weine und idyllische Landschaft am Kleincsater. Der Sommer grüßte mit Temperaturen jenseits der 30 Grad und dennoch waren bereits um die Mittagszeit einige Besucher unterwegs. "Es ist noch ruhig, aber am späteren Nachmittag ist sicher wieder viel los", war Winzer Jochen...

Von Weinverkostung bis zu regionalen Kulinarikschmankerln bietet die 9. Genuss Burgenland wieder für jeden Gaumen das Richtige. Feinschmecker und „Genuss Fans“ sollten sich den 7. und 8. November auch heuer wieder dick im Kalender eintragen, denn da verwandeln sich die Oberwarter Messehallen schon zum 9. Mal in einen einzigartigen Paradiesladen. Rund 120 Aussteller präsentieren ihre hochwertigen Produkte und machen die Messe zu einem feinen, bunten Kulinarik-Event. Die Genuss Burgenland ist ein...

Die Eisenberger Winzer laden am Samstag, 1. August, zum traditionellen Kellergassenfest - heuer das 21. Mal - in die Obere Kellergasse ein. Ab 12 Uhr haben sie ihre Keller geöffnet und es gibt für die Besucher neben den hervorragenden Weinen und kulinarische Köstlichkeiten sowie Musik. Wann: 01.08.2015 12:00:00 Wo: Kellergassenfest, Obere Kellerg., 7474 Eisenberg an der Pinka auf Karte anzeigen

Im Bezirk Oberwart war beim Jubiläum einiges los Am 17. und 18. Mai fanden die Paradiestage 2014 statt. Zum 10. Mal konnten Besucher aus Nah und Fern die genussvollen Vorzüge des Südburgenlandes kennenlernen und verkosten. 46 Paradiesbetriebe Los ging es bereits am 16. Mai mit dem "Tafeln im Paradies" in acht Topgastronomiebetrieben. Insgesamt 46 Betriebe im gesamten Südburgenland beteiligten sich im Jubiläumsjahr bei den Genusstagen. Auch im Bezirk Oberwart war einiges los, reichte die Palette...