Weinbau

Das Nussböckgut, im Stadtteil Gaumberg gelegen, feiert heuer sein 700-jähriges Bestehen. LEONDING. Erstmals urkundlich erwähnt wurde es nachweislich1323, wobei das Anwesen schon weit älter sein dürfte und wohl auf germanische Siedler zurückgeht. Der Hausname stammt vom Wort Nuzpach, auf welches schon im historischen "Passauer Urbar" Bezug genommen wurde. Selbst Hans Kudlich nutzte den Nussböckwald im Rahmen des Bauernaufstandes als Versammlungsort. Im Wandel der ZeitWaren in vergangenen Zeiten...

Winzer Florian Eschlböck verrät, wie die heurige Ernte ausgefallen ist und was man sich von seinen 22er-Jahrgängen erwarten darf.  LINZ-LAND. In Oberösterreich werden rund 80 Hektar Weingärten mit Reben bepflanzt – mit 13 Hektar Anbaufläche zählt der Familienbetrieb Eschlböck zu den größten Weinbauern im Bundesland. Um die 40.000 Liter Trauben konnte der Winzer aus Hörsching im September ernten und spricht dabei von einem durchschnittlichen Ertrag. "Die Erntemenge variiert jährlich sehr stark,...

Vor Jahren wäre es noch undenkbar gewesen in den Lagen von Linz Land rund um Kematen Weinstöcke  anzupflanzen, das mildere Klima ermöglichte dies. KEMATEN. Die Weinlese hat 2021 im Oktober  vor kurzem am Betrieb Schiefermair in Gerersdorf begonnen. Der kreative Junglandwirt Lukas Schiefermair hat 2014 seine ersten Rebstöcke gepflanzt und somit  Gehversuche in dieser Materie unternommen. Nach der Schulausbildung in der HBLA Klosterneuburg, vertiefte er seine praktischen Kenntnisse 2016 bis 2017...

Nur hochwertige Köstlichkeiten der Direktvermarker aus Kematen und Piberbach werden zusammengestellt und verpackt. KEMATEN(hst)  :  GLÜCK hat immer Saison! Nicht nur zu den Feiertagen ob Weihnachten oder Ostern sondern auch unterm Jahr ! Zu den verschiedensten Anlässen wie Geburtstage, Jubiläen oder nur als kleines Dankeschön, sind die "Kematner Glüxmomente" wunderbare Geschenke! Produkte sind nachgefragt Das ist gelebte Regionalität mit qualitativ hochwertigen Produkten. Die "Kematner...

HÖRSCHING (red). Gastronomen aus ganz Oberösterreich begaben sich Dienstag, 10. Oktober, auf Einladung von Weinhändler Hannes Wakolbinger auf eine ungewöhnliche Weinreise. Diese führte nämlich nicht in eines der bekannten Weinbaugebiete, sondern auf das Weingut von Winzer Florian Eschlböck in Hörsching. Vor zehn Jahren gestartet „Wir produzieren mittlerweile 50.000 Flaschen im Jahr und können guten Gewissens behaupten, dass wir die Qualität der Weine von Jahr zu Jahr steigern“, so der...

Winzer Florian Eschlböck zeigt, dass sich Weine aus der Region nicht verstecken müssen. KIRCHBERG-THENING (nikl). Die optimalen Bedingungen für den Weinbau in Oberösterreich standen nicht immer unter einem guten Stern. „Eine Klimaveränderung – Kälteschaden – im 19. Jahrhundert, aus Amerika eingeschleppte Pilzkrankheiten (Oidium, Peronospora) sowie die Ende dieses Jahrhunderts sich rasch verbreitende Reblauskatastrophe verwüsteten die Weingärten ganzer Anbaugebiete", erklärt Florian Eschlböck....