Werner Markowitz

Beiträge zum Thema Werner Markowitz

<f>Oktoberfest beim Schaidabauer </f>ist Pflicht: Lisa Mack und die Geschwister Stefan und Sabrina Schwarz | Foto: Arbeiter
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Oktoberfest beim Schaidabauer in Ferlach
Schaidabauer lud zu Brez'n, Weißwurst und Wiesn-Bier

FERLACH. Ozapft wurde nicht nur auf der bayrischen Wiesn, auch beim Schaidabauer in der Büchsenmacherstadt Ferlach herrschte pure Oktoberfeststimmung. Einmal im Jahr stand ausnahmsweise nicht die bekannte hauseigene Jausnvielfalt im Mittelpunkt, sondern die klassische, in Extralänge fabrizierte Weißwurst. Verantwortlich für diesen Gaumenklassiker war wieder einmal mehr Ferlachs Wurstprofi und Fleischermeister Werner Markowitz, der neben den traditionellen Zutaten eine eigene Gewürzmischung für...

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Verwöhnten die Kinder mit Spaß und Kulinarik: die Clowns Pepo und Augusta, Krapfen-Spender Michael Plasch und dahinter "Würstlkönig" Werner Markowitz | Foto: Dieter Arbeiter
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Kinderfasching "auf der Huabn": Das war ein Spaß!

Clowns sorgten für den Spaß, der Hausherr für die Krapfen: Beim Kinderfasching im Gasthof Plasch fehlte es den Kids an nichts. FERLACH. Als Clowns brachten Augusta und Pepo - alias Verena und Gerhard Markun - perfekte Faschingsstimmung in den großen Saal im Gasthof Plasch in Ressnig. Unterstützung erhielten sie von den "Jung-Clowns" Katrin und Carina Markun. Mit den Kindern wurde gesungen, gespielt und getanzt, "Huabn"-Chef Michael Plasch versorgte die Kleinen mit hausgemachten Krapfen. Ebenso...

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  • Vanessa Pichler

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