Widakovich

Beiträge zum Thema Widakovich

Auf der herrlichen Terrasse vom Fischwirt im Urmeer mit Blick ins benachbarte Slowenien traf man sich zum dritten "Urmeer Forum". | Foto: Paul Stajan
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Fischwirt im Urmeer
Familie Grossauer lud zum dritten "Urmeer Forum" ins Sulztal

Nachhaltigkeit und über den Tellerrand blicken zeichnet die Gastronomie-Familie Grossauer-Widakovich aus. Deshalb wurde gestern im Fischwirt im Urmeer in Sulztal an der Weinstraße das bereits dritte "URMEER FORUM" präsentiert. Wieder stand der kulinarische, internationale Austausch zwischen der Steiermark und dem benachbarten Slowenien im Vordergrund. SULZTAL AN DER WEINSTRASSE. Für ein Gourmet-Feuerwerk in 15 Flying Dinner-Gängen sorgten Küchenpatron Christof Widakovich, Fischwirt-Küchenchef...

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Albert Kriwetz und Christof Widakovich. | Foto: Marija Kanižaj

Albert Kriwetz neuer Gastgeber im Fischwirt im Urmeer

Albert Kriwetz, zuletzt im Grazer Restaurant Eckstein tätig, wird ab sofort neuer Gastgeber im Fischwirt im Urmeer. Erst vor drei Wochen wurde das Fischlokal von der Familie Grossauer-Widakovich im wunderschönen Sulztal eröffnet und ist bereits jetzt DER neue Hotspot in der südsteirischen Weinstraße. Der kulinarische Capo der Grossauer-Gruppe, Christof Widakovich, hat ja schon viele Jahre erfolgreich gemeinsam mit dem Top-Sommelier und Unternehmer Albert Kriwetz in der ehemaligen Grazer...

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