Wolfsgrabener Betrieb stellt Wienerwald-Sirup her
WOLFSGRABEN. Dass der Wienerwald nicht nur optisch, sondern auch kulinarisch ein Genuss sein kann, will die Wolfsgrabener Firma green sheep unter Beweis stellen und produziert nun einen "Wienerwald Sirup". Den wesentlichen Bestandteil prägt die Elsbeere als typische Wienerwaldfrucht, die in mühevoller und langwieriger Arbeit in der Biosphärenpark-Region geerntet wird. Unter strengen Auflagen wird die Frucht rein biologisch zu einem Sirup weiterverarbeitet. Der neue Wienerwald Sirup sei daher...