Wildfleisch

Beiträge zum Thema Wildfleisch

Damwild-Burger von Robert Bernscherer  | Foto: Robert Bernscherer
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Hochwertiges Wildfleisch selbst verarbeiten und zubereiten!
Mistelbachs Jägerschaft sorgt trotz Corona für Gaumenfreude!

Bezirk Mistelbach: Die Jagdwirtschaft gilt laut Vorgaben der Bundesregierung als systemrelevant. Auch in Zeiten von Corona sollen Wildschäden an land- und forstwirtschaftlichen Kulturen minimiert oder gar verhindert werden. Das Vermeiden und das Hintanhalten von Wildkranken sowie deren Ausbreitung ist ebenfalls ein wichtiges Gebot an die Jägerschaft. Die Gewinnung hochwertiger Lebensmittel soll zudem sichergestellt werden. Viele Jäger sind leidenschaftliche Hobbyköche Immer mehr...

  • Mistelbach
  • Josef KOHZINA

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