Wirt

Neue Wirtsleute für die Burgschenke auf Burg Mauterndorf gefunden. MAUTERNDORF. Das Ehepaar Caroline und Patrick Walchhofer sind die beiden frischgebackenen Pächter und Wirtsleut' der Burgschenke zu Mauterndorf. Die beiden stammen aus Obertauern und haben eigenen Angaben nach Erfahrung in der Gastronomie unter anderem auch in der Stadt Salzburg gesammelt. Auch interessant: 10 Jahre UNESCO-Biosphärenpark Salzburger Lungau und Kärnter Nockberge gefeiert Tamsweg will den Europäischen...

Die Wirtschaftskammer ehrte treue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Gasthofs „Andlwirt“ in St. Andrä im Lungau. ST. ANDRÄ. Im Rahmen einer Feierstunde im Gasthof „Andlwirt“ in St. Andrä im Lungau wurden kürzlich langjährige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für ihre Betriebstreue ausgezeichnet. Dank- und Anerkennungsurkunden der Wirtschaftskammer (WK) erhielten Gabriele Wieland (Zimmermädchen, 30 Jahre Betriebstreue), Annemarie Planitzer (Zimmermädchen, 25 Jahre), Gabriela Macheiner (Köchin,...

Lungaus Originale – Hermann Gfrerer aus Unternberg ist mit Sicherheit eines. Er ist leidenschaftlicher Wirt (Gfrererstadl) und vor allem die Modellfliegerei hat es ihm in seiner Freizeit angetan. UNTERNBERG. Seit 1984 bewirtet der Unternberger Hermann Gfrerer in seinem Gfrerstadl Einheimische, aber auch Gäste aus dem In- und Ausland. Heute ist er der mittlerweile letzte Wirt Unternbergs. Gleichzeitig ist er seit 36 Jahren Obmann des Modellflugclubs Lungau. Im Gespräch mit den Bezirksblättern –...

Veronika und der gelernte Koch Ben haben Erfahrung in der Gastronomie in der Stadt Salzburg gesammelt. Seit vergangenen Freitag betreiben sie den "Wöltinger Dorfwirt" am Standort des bisherigen Traditionsgasthofes. Ab sofort gibt es beim Wöltinger Dorfwirt traditionelle Lungauer Speisen und als Abrundung Steaks und Beilagen mit mediterranem Einschlag. Die Zutaten werden von heimischen Bio-Betrieben bezogen und alles wird frisch zubereitet. Auch Zutaten wie Frittaten, Spätzle, Knödel,.. werden...

Wie es ist, ein Wirt in einem Dorf zu sein, schildern Greti und Karl Steinwender vom Dorfwirt Bräu. RAMINGSTEIN (pjw). "Vor 20 Jahren konntest du als Wirt noch vom Bierverkauf leben", erzählt Bräuwirt Karl Steinwender. "Heute ist die Küche das Um und Auf! Der Gast und seine Wünsche haben sich über die Jahre hinweg einfach verändert." Daraus schlussfolgert Karl auch den Grund für das Wirtesterben, mit dem vor allem in entlegenen Dörfern gekämpft wird. "Wer mit der Speisekarte hinterherhinkt, der...

Frau Santner, Sie sind die Adamwirtin. Was ist in Ramingstein zurzeit Stammtisch-Thema? HILDE SANTNER: „Momentan ist unser neuer Bürgermeister mit seiner Gemeindevertretung im Gespräch: die Ramingsteinerinnen und Ramingsteiner sind gespannt und neugierig, was diese alles leisten wird bzw. leisten kann. Freilich ist das Ladübertragen, das am 27. September stattfinden wird, ein aktuelles Thema hier bei uns im Ort. Dieser einzigartige traditionelle Brauch wird von uns Ramingsteinern hoch...