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Erste Wirtschaftspartnerschaft der NMS Pressbaum
Wenn Profis mit Kindern arbeiten
Das Interesse der Jugend an der NMS Pressbaum für Berufe mit Wirtschaftspartnerschaften wecken, das war die gemeinsame Idee von Direktor Thomas Pölzl, Lehrerin Elisabeth Ebner und Küchenchef Roland Mayer. Ehemals selbst Schüler der damaligen Hauptschule von Pressbaum, kehrt Roland Mayer wieder zurück ins Klassenzimmer. Diesmal aber als Küchenchef in die Schulküche der NMS, der den Jugendlichen hautnah zeigte, wie Profis kochen. Es wurde ein Dinner kreiert, zu dem die Ortschefs von Pressbaum und...
