WIRTSHaus Hirsch delikatESSEN

Beiträge zum Thema WIRTSHaus Hirsch delikatESSEN

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Wirtshaushirsch Delikatessen
Ein "Weisses Fest" zu Ehren der Spitzenköchin

Renate Stadlhofer vom Wirtshaus Hirsch Delikatessen wurde als erste Niederösterreicherin und vierte Frau bei Euro-Toques Österreich aufgenommen. Dieser Ritterschlag wurde mit einer Fête Blanche - einem "weißen Fest" zu Ehren der Köchin - im Wirtshaus Hirsch Delikatessen in Groß Gerungs gefeiert.  GROSS GERUNGS. Euro-Toques ist eine Vereinigung von Köchen, die regionale Speisen mit frischen und unverfälschten Lebensmitteln nach traditionellen Prinzipien zubereitet. Zahlreiche, langjährige...

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Rudi Hirsch, Renate Stadlhofer, Clemens Moritzer, Klaus Egle, Renate Wagner- Wittula (v.l.). | Foto: Gourmedia/APA-Fotoservice/Greindl

WIRTShaus HIRSCH Aufsteiger des Jahres 2019

Wirtsleute Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch aus Groß Gerungs mit nächster großer Auszeichnung. GROSS GERUNGS. Am Dienstag, 11. September 2018, fand im Gasthof Klinger in Gaspoldshofen in Oberösterreich die Präsentation des Wirtshausführers 2019 statt. Als Niederösterreichs Aufsteiger des Jahres wurden die Wirtsleute Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch vom WIRTShaus HIRSCH delikatESSEN aus Groß Gerungs geehrt. Für die beiden geht der Reigen an Auszeichnungen somit munter weiter. Die...

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Rudi Hirsch und Renate Stadlhofer sind unter den Nominierten. | Foto: Christoph Kerschbaum

Top 3: Rudi Hirsch unter Einsteigern des Jahres

GROSS GERUNGS. Am Montag, 22. Jänner 2018, bietet das Auditorium in Grafenegg den beeindruckenden Rahmen der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“, die sich zum 20. Mal jährt. Eine glanzvolle Jubiläumsfeier, bei der kulinarische Höchstleistungen gewürdigt werden. Die Nominierten in den Kategorien „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ und „Top-Wirt des Jahres“ stehen mittlerweile fest und dürfen sich schon jetzt zu den Gewinnern zählen. Das Streben nach mehr Gastlichkeit und höchster...

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