Zubereitung

Beiträge zum Thema Zubereitung

Leckeres zum Osterfest: Osterbrot mit Rosinen | Foto: Doris Huber-Szendy

„Vergoldetes“ Osterbrot

Rezept für ein leicht gesüßtes Osterbrot mit Rosinen von Doris Huber-Szendy Das nachstehende Osterbrot-Rezept stammt von Doris Huber-Szendy aus Deutsch Tschantschendorf. Bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark am 30. März 2017 wurden das Osterbrot und das Kreative Ostergebäck von Frau Huber-Szendy mit Gold ausgezeichnet. Zutaten ½ kg Weizenmehl (glatt, Type 480), ½ kg Weizenmehl (Vollmehl), 2 Teelöffel Salz, 4 dag Vanillinzucker, 4 dag Zucker, 4,2 dag frische Hefe (Germ), 10 dag...

  • Burgenland
  • Christian Uchann

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