Finalist des salzburgweiten Preises

BraukunstMarkt Hallein für den Zipfer Tourismuspreis nominiert

Bereits im Jahr seiner Premiere konnte der BraukunstMarkt, der 2018 erstmals in der Halleiner Altstadt stattfand, überzeugen. Nicht nur das überregionale Publikum, sondern auch eine hochkarätige Fachjury: Der BraukunstMarkt ist einer der drei Finalisten des diesjährigen Zipfer Tourismuspreises.

Beim BraukunstMarkt zeigten zahlreiche Brauereinen im August letzten Jahres, welche Vielfalt es in Bierflaschen bereits gibt.

„Wir freuen uns sehr über diese Nominierung, weil sie unterstreicht, wie viel Innovationskraft und kreatives Potenzial in der Stadt Hallein steckt“, so Rainer Candido, Geschäftsführer des Tourismusverbandes Hallein/Bad Dürrnberg.

Hallein hat einen historischen Bezug zum Bierbrauen: Im 18. Jahrhundert gab es in der Salz- und Keltenstadt bereits elf Brauereien. „Mit diesem Event haben wir die Kunst des Bierbrauens auf verschiedene Art und Weise aufgegriffen“, so Candido. „Wir haben Rohstoffanbieter mit Brauereien zusammengebracht, den Produktionsablauf dargestellt und natürlich Verkostungsstationen der verschiedenen Spezialbiere aufgebaut.“

Brauereien, Produzenten und ein mobiles Schau-Sudhaus

Die Besucher konnten beim Eingang des BraukunstMarktes ein hochwertiges Pfandglas abholen, die verschiedenen Bierspezialitäten durchprobieren und mit praktischen Jetons bezahlen.

Unter den insgesamt 13 Brauereien waren die Brau Union/Kaltenhausen, die Brauerei Gusswerk, das Mariensteiner Brauhaus oder die Landbrauerei Schönram. Die Braumeister stellten sich den Fragen der Besucher, ein mobiles Schau-Sudhaus veranschaulichte den Brauprozess.

Als Produzenten kamen Plohberger Malz sowie Hopfen Reiter aus dem Mühlviertel nach Hallein. Und auch der kulinarischen Vielfalt wurde genüge getan, und zwar in Form vieler regionaler wie auch überregionaler Genussstationen. Ein musikalisches Rahmenprogramm rundete das Fest des Bieres gelungen ab.

Über den Zipfer Tourismuspreis

Der Zipfer Tourismuspreis stellt 2019 bereits zum 16. Mal innovative Tourismusprojekte im SalzburgerLand in den Fokus der Öffentlichkeit. Auch in diesem Jahr gab es wieder eine Vielzahl hochkarätiger Einreichungen, über die sich die Organisatoren von Zipfer, SalzburgerLand Tourismus, FH Salzburg und ORF Salzburg freuen durften.

Eine Fachjury ernannte aus den vielen kreativen Ideen der Touristiker die drei Finalisten: Neben dem Braukunstmarkt Hallein sind das Stoneman Taurista in der Salzburger Sportwelt und Obertauern sowie der Verein „Lungauer Kochwerk“. Eine Online-Wahl entscheidet über den Gewinner.

Jetzt für Hallein voten!

Ab sofort und noch bis 2. Mai haben alle die Möglichkeit, sich an der Wahl zu beteiligen. Die Preisverleihung findet am Dienstag, 7. Mai 2019 im Rahmen der Veranstaltung „Brennpunkt Innovation“ in der Fachhochschule Salzburg statt. Die ersten drei Plätze erhalten dabei nicht nur die Zipfer-Pokale, sondern auch ein Preisgeld von insgesamt 5.000 Euro.
Jetzt abstimmen unter www.bit.ly/vote4hallein