Trofana Royal Ischgl

ISCHGL (jota). Zum wiederholten Male durften Ende August das Team der Lehrlinge und Praktikanten im Trofana Royal in Ischgl ihr Können unter Beweis stellen und bei der Lehrlingsgala ihre Eltern, Großeltern, Freunde und Bekannte kulinarisch verwöhnen. Das Trofana Royal mit Küchenchef Martin Sieberer ist seit Jahren DER Vorzeigebetrieb in Sachen Lehrlingsausbildung. Der Betrieb hat in diesem Sommer ein Team von 20 jungen Menschen, die in Küche und Service ausgebildet werden oder ihr schulisches...

ISCHGL (jota). Schon zur Tradition geworden ist die Lehrlingsgala von Haubenkoch Martin Sieberer im 5-Sterne Superior Resort Trofana Royal in Ischgl. Neun Lehrlinge sowie sieben Praktikant:innen in Küche und Service zeigten ihr Können und kreierten für Familie und Freunde ein mehrgängiges Menü mit Weinbegleitung. Martin Sieberer und Alexander von der Thannen konnten stolz auf die Leistung ihrer Schützlinge sein.  "Es ist einfach super hier zu lernen", schwärmt Julian aus Landeck, der vor kurzem...

Das Ranking der besten Hotels des Jahres: Der neue Falstaff Hotel Guide präsentiert die 1.400 besten Hotels in Österreich - Darunter reihen sich auch einige Häuser aus dem Bezirk Landeck. BEZIRK LANDECK/LECH. Die vergangenen zwei Jahre haben die Hotellerie auf eine harte Probe gestellt, die sie mit Bravour gemeistert hat. Der brandneue „Falstaff Hotel Guide“ präsentiert dieses Jahr eine exklusive Selektion erstklassiger Hotels, die in sechs verschiedenen Kategorien von einer ausgewählten...

ISCHGL (jota). Bei der mittlerweile schon traditionellen Lehrlingsgala im Hotel Trofana Royal in Ischgl zeigten Lehrlinge und Praktikanten ihr Können. Unter ihrem Chef und Haubenkoch Martin Sieberer bekochten sie ihre Familien, diese waren von den Leistungen begeistert. Elf Lehrlinge und drei Praktikanten werden derzeit im Trofana Royal von Martin Sieberer ausgebildet. "Junge Menschen müssen ihr Können einsetzen dürfen", ist Sieberer überzeugt, der seine Schützlinge eigenständig ein...

BEZIRK LANDECK. Man kennt sie vom Vorabend des österreichischen Nationalfeiertags: topdestination.tv. In Zusammenarbeit mit Schloss Schönbrunn und den elektronischen Topacts der österreichischen Musikszene lieferten sie einen einzigartigen Livestream. Hinter diesem Livestream stand vor allem die leistbare, automatisierbare Broadcasting Technik „Broadcasting Suite“. Mit dieser können Tourismusregionen, Hotels, Vereine und Institutionen ihr eigenes Fernsehprogramm betreiben – und das ohne großen...

BEZIRK LANDECK (sica). Vergangene Woche liefen in vielen Gastronomiebetrieben die Vorbereitungen auf Hochtouren und man wappnete sich für die Wiederbelebung der Szene, denn nach langer Zwangspause und Wochen der Ungewissheit durften am 15. Mai endlich wieder die ersten Gäste empfangen werden.  Strenge AuflagenDavor musste aber alles coronakonform in Stellung gebracht werden. Zwischen den Gästen muss ein Mindestabstand von einem Meter gegeben sein, es wurde gerückt und probiert, damit möglichst...

ISCHGL. "Österreichische Hotel-Legenden – Traditionshäuser im Winter“ ab Fr., 08.02., ab 21:15 Uhr auf ServusTV. Mit dabei ist auch das Gourmet- und Relaxhotel TROFANA ROYAL in Ischgl. Österreichische Hotel-Legenden Winter in Österreich – ein Traum für viele Urlauber. Die vierte Staffel des Erfolgsformats "Österreichische Hotel-Legenden“ gewährt Einblicke in Spitzenhotels im Winter – gespickt mit Anekdoten, Flair und manch dunklen Familien-Geheimnissen. Die neue Staffel die am 8. Februar...

LR Tratter: „Fachkräfteoffensive fördert Beschäftigung und Wirtschaft in Tirol!“ TOBADILL. Der Lehrling des Monats Juli 2017 heißt Johanna Ladner und kommt aus Tobadill. Beim Besuch in ihrem Lehrbetrieb, dem Hotel Trofana Royal GmbH in Ischgl, gratulierte ihr der für Arbeitsmarktagenden zuständige LR Johannes Tratter. Mit der laufenden Fachkräfteoffensive legt das Land Tirol den Fokus verstärkt auf die duale Ausbildung und damit verbundene Berufsperspektiven, erklärt LR Tratter: „Wer Fachkräfte...

Motivation und Begeisterung für Tourismusberufe ISCHGL (jota). Bereits zum sechsten Mal fand die Lehrlingsgala von Martin Sieberer im Hotel Trofana Royal in Ischgl statt. Lehrlinge und Praktikanten in Küche und Service überlegten sich selbständig ein achtgängiges Menü und zeigten Familien, Freunden und Verwandten, was sie im Sommer gelernt haben. "Eine so gute Mannschaft wie heuer haben wir noch nie gehabt", lobt Küchenchef Martin Sieberer seine je acht Praktikanten und Lehrlinge in der Küche...

Nachwuchstouristiker zeigten sich von bester Seite ISCHGL (jota). Bereits zum 5. Mal luden die Lehrlinge des Hotels Trofana Royal in Ischgl zur Lehrlingsgala. Eltern, Verwandte oder Freunde konnten sich ein Bild von der guten Ausbildung machen und sich bei einem sieben-gängigen Menü von der hohen Kunst der Lehrlinge überzeugen. Derzeit arbeiten 15 Lehrlinge im Trofana entweder in der Küche, im Service oder als HGA. Auch Praktikanten von Tourismusschulen können im Hotel ihr Wissen erweitern....