Direktvermarkter

Viele Konsumentinnen und Konsumenten legen beim Einkauf ihrer Lebensmittel immer mehr Wert auf Qualitat, Regionalität und Transparenz. Darum wurde vor einem Jahr der Verband der Tiroler Direktvermarkter gegründet. Auf der Tiroler Direktvermarktungsmesse zog der Verband während seiner Generalversammlung eine positive Bilanz des ersten Jahres. TIROL. Vor einem Jahr wurde der "Landesverband Tiroler-Direktvermarkter" gegründet und hat sich seither sowohl für Neueinsteiger als auch Profis geöffnet....

„A Villgrota Stickl“ – im hiesigen Sprachgebrauch ist das eine möglicherweise schelmische, aber durchaus auch gewiefte und einfallsreiche Aktion der Einheimischen. VILLGRATEN. Nun ist dies auch der Slogan der Villgrater Bergfleisch GmbH, wo ab Freitag, 17. März 2023, der Direktverkauf echter „Villgrota Sticklan“ am neu errichteten Betriebsstandort in Außervillgraten startet. Projektstart, Bauarbeiten und Firmenstruktur „Mitte der 90er Jahre gab es den ersten Anlauf, 2015 den zweiten Ablauf...

Am 1. Dezember wurde in Lienz der neue Bezirksvorstand des Landesverbandes Tiroler-Direktvermarkter gewählt. Philipp Jans steht dem Osttiroler Verband für die nächsten vier Jahre vor. OSTTIROL. Der Landesverband Tiroler-Direktvermarkter wurde gegründet, um einen starken Zusammenschluss der Direktvermarkter in Tirol zu etablieren. Der Landesverband stellt durch seine Verankerung auf Landes- und Bezirksebene sicher, dass die Aufgaben und Problemstellungen der Direktvermarkter in Tirol durch eine...

TIROL. Bereits ein Drittel aller bäuerlichen Betriebe in Tirol sind Direktvermarkter und der Ab-Hof-Verkauf sowie Bauernläden, Bauernmärkte und bäuerliche Zustellservices haben regen Zulauf. Deswegen unterstützt der Landeskulturfonds künftig beim Einstieg in die Direktvermarktung. Regional beim Bauern einkaufenBereits rund 1.500 bäuerliche Familien verkaufen ihre Produkte regelmäßig direkt beim Endkunden und erzielen sogar ihr Haupteinkommen aus der Direktvermarktung. Besonders in der Pandemie...

Ein umfassendes Programm hat sich LK-Präsident und VP-NR Josef Hechenberger vorgenommen. Wir baten ihn zum Interview. Die LK-Wahl ist geschlagen, die Wahlbeteiligung lag bei 48 Prozent, der Bauernbund hat ein Mandat verloren. Ein mageres Ergebnis? Josef Hechenberger: In Zeiten wie diesen konnten wir wegen der Coronapandemie keinen richtigen Wahlkampf führen und zu wenig zu den Menschen kommen. Auch ist die wirtschaftliche Situation vieler Betriebe sehr angespannt. Die Stimmung bei Tirols Bauern...

Tiroler Regionalitätspreis – Gewinner in der Kategorie Dienstleister/ Handel Die Heimat des Matreier Talmarktes liegt in der Nationalparkregion Hohe Tauern zwischen Großvenediger und Großglockner. Dort haben sich traditionelle Handwerks-und Herstellungsverfahren erhalten. Sie sind die Basis der bodenständigen Erzeugnisse die der Talmarkt seinen Kunden letztendlich anbieten kann. „Mit dem Talmarkt Matrei haben wir eine Plattform der Direktvermarktung geschaffen. Nach nahezu zwei Jahren...

Im Rahmen der feierlichen GenussGala in der „HolzErlebnisWelt – FeuerWerk“ in Fügen wurden 26 bäuerliche Betriebe für ihre hervorragenden Köstlichkeiten mit der „Landes-GenussKrone“ ausgezeichnet. Im Zuge der GenussKrone-Prämierung konnten in Tirol 37 bäuerliche Spezialitäten, welche von 26 Betrieben stammen, mit der Landes-GenussKrone ausgezeichnet werden. Alle zwei Jahre haben die besten Direktvermarkter des Landes die Chance auf diese Auszeichnung, welche vom Agrar.Projekt.Verein vergeben...

Neben Ermäßigungen in Sennereien, der Gastronomie oder im Facheinzelhandel haben Biofreunde die Möglichkeit, Vergünstigungen direkt bei den Biobauernhöfen in ihrer Umgebung zu erhalten. Als Kunden sehen sie dabei hautnah wo ihr Essen wächst, wer es anpflanzt und pflegt und zu köstlichen Speisen weiterverarbeitet. Bewusst anders Einkaufen Im oftmals hektischen Alltag kann der Einkauf beim Bauern ums Eck auch genutzt wer-den um in die Natur zu kommen, einen kleinen Spaziergang zu machen, etwas...