Erlebnis-Genusscamp geht in die nächste Runde

Landesrat Max Hiegelsberger kochte 2017 mit den Kids an der LFS Mistelbach | Foto: Land OÖ
  • Landesrat Max Hiegelsberger kochte 2017 mit den Kids an der LFS Mistelbach
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FELDKIRCHEN. Das Erlebnis-Genusscamp der landwirtschaftlichen Fachschulen geht mit einer Neuheit in die nächste Runde. Die LFS Bergheim bietet heuer nicht nur Programm für junge Nachwuchs-Köche an, sondern bezieht diesmal auch die Eltern mit ein.

Erlebnis-Genusscamp bisher großer Erfolg

Das Erlebnis-Genusscamp der landwirtschaftlichen Fachschulen schreibt in Oberösterreich bereits Erfolgsgeschichte, denn es knüpft unmittelbar an die Erlebniswelt der Kinder und Jugendlichen an.
Neben der Vermittlung von theoretischem Ernährungswissen stehen das Ausprobieren und die eigene praktische Erfahrung sowie die Freude am Genießen im Vordergrund. Von großer Bedeutung sind die saisonalen und regionalen Bezüge zur landwirtschaftlichen Erzeugung, Verarbeitung und Zubereitung der Lebensmittel.
„Diese Ferienaktion ermöglicht Kindern und Jugendlichen, im Alter zwischen zehn und vierzehn Jahren, den Wert regionaler Lebensmittel spielerisch kennen zu lernen, sie für eine bewusste Ernährung zu sensibilisieren und zu begeistern“, so Landesrat Max Hiegelsberger.

LFS Bergheim mit Elternprogramm

An der Fachschule Bergheim ist das Thema dieses Jahr "Bienen – Imker – Honig: Entdeckungsreise zum süßen Gold" und auch für Eltern wird ein Programm geboten.
Das Genusscamp findet am 4. und 5. September statt und Anmeldefrist ist bis 13. Juli.

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Foto: Oliver Hoffmann - stock.adobe.com
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