Herzogsdorfer Kinder lernten Burgerkochen
- hochgeladen von Veronika Mair
HERZOGSDORF. Schon ein Fixpunkt im Ferienkalender der Gemeinde Herzogsdorf ist der Kinderkochkurs der Bäuerinnen. Heuriges Thema war "Der Weg vom Gras zum Burger". Aufgrund der vielen Anmeldungen wurden gleich an zwei Vormittagen, gemeinsam mit der Seminarbäuerin Johanna Wögerbauer, frische Burger zubereitet. Vom Weckerl bis zur Nachspeise wurde gemeinsam mit den Kindern frisch gekocht und es schmeckte allen hervorragend. Es gab für die Kinder einige Infos rund ums Rind und einen Überblick über die wichtigsten Gütesiegel. Die Burger-Hauptzutat "das Rindfleisch" stammte natürlich von einem Direktvermarkter aus der Gemeinde. Jedes Kind konnte sich seinen Burger nach eigenen Vorstellungen zusammenstellen und als Nachspeise gab es Apfeltaschen mit Himbeersauce und Vanilleeis. Die Kinder waren sich einig „Selberkochen macht riesigen Spass“.
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