Globasnitz: "Hemmabier" soll Rosaliengrotte retten
- <b>Einigung</b> zwischen Quellenbesitzer Josef Schein und Gastronom Stefan Breznik (v. li.)
- Foto: KK
- hochgeladen von Eva-Maria Peham
Stefan Breznik aus Bleiburg leistet mit seinem Hemmabier Beitrag zur Sanierung der Rosaliengrotte.
GLOBASNITZ/BLEIBURG (emp). Bereits am Schinkenfest 2015 verkaufte der Bleiburger Gastronom Stefan Breznik ein besonderes Bier: "Gebraut aus dem Heilwasser der Rosaliengrotte am Hemmaberg in Globasnitz fand es großen Absatz", erklärt Breznik.
Hemmabier aus Heilwasser
Der Unternehmer einigte sich mit Quellenbesitzer Josef Schein, der ihm das Wasser zum Bierbrauen zur Verfügung stellt. Nun kreierte Breznik für den Bleiburger Wiesenmarkt das "Hemmabier". "Wir haben vorerst 1.000 Liter mit dem Heilwasser aus der Grotte gebraut. Es kann jederzeit mehr werden", sagt Breznik. Pro verkauftem Liter Bier wird er 50 Cent für die Sanierung der Grotte spenden. Diese ist seit September des Vorjahres für Besucher geschlossen, nachdem sich Teile des Felsens gelöst hatten. Dem Wasser aus der Grotte wird heilende Wirkung nachgesagt.
Bürgermeister ist erfreut
Begeistert von Brezniks Idee zeigt sich auch der Globasnitzer Bürgermeister Bernard Sadovnik (EL), der ohnehin auf private Spender bei der nötigen Sanierung der Rosaliengrotte setzen will. "Die Sanierung kostet rund 140.000 Euro, nach derzeitigem Stand. Die Kosten könnten aber sogar noch weiter steigen", äußert Sadovnik Bedenken. Er sei gerade dabei ein eigenes Spendenkonto einzurichten, "um Geld für die Sanierung zu sammeln."
Wasser für alle
Bis zum Rosalienkirchtag am dritten Sonntag im September, "soll es eine provisorische Lösung geben", sagt Sadovnik. Die Globasnitzer Fackelträger werden ca. 70 Meter lange Holzrinnen errichten, die das Wasser vorübergehend aus der Grotte führen.
ZUR SACHE
Die Rosaliengrotte am Hemmaberg in der Gemeinde Globasnitz musste im vergangen September 2014 geschlossen werden.
Die Sanierung der Grotte, in der sich Felsenteile lösen, kostet rund 140.000 Euro.
Gastronom Stefan Breznik aus Bleiburg braut aus dem Heilwasser der Grotte nun das "Hemmabier".
Pro verkauftem Liter "Hemmabier" spendet Breznik 50 Cent für die Sanierung der Grotte.
Bürgermeister Bernard Sadovnik will außerdem ein Spendenkonto einrichten, um zusätzliches Geld für die Sanierung zu sammeln.
Der Zugang zum Heilwasser aus der Rosaliengrotte soll, auch ohne Sanierung, wieder ermöglicht werden.
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.