Gesund und köstlich: Auf den Tellern landet Spargel
- Spargel enthält viele Ballaststoffe, die die Verdauung untersützen.
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- hochgeladen von Barbara Forster
BEZIRK (bf). In allen Gasthäusern ist er derzeit zu finden: der Spargel. Das edle Gemüse schmeckt nicht nur lecker, sondern ist wasserreich und enthält viel Kalium. Dadurch ist er kalorienarm und die Nierentätigkeit wird angeregt. Vorsicht jedoch vor den Soßen, die dazu gegessen werden. Diese sind oft wahre Kalorienbomben.
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