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Kulturgemeinschaft Peruanos en Tirol lädt zur Präsentation eines interessanten Doku-Films!
Die Kulturgemeinschaft Peruanos en Tirol mit Sitz in Birgitz lädt am Sonntag, dem 6. Mai, ab 16 Uhr im Stadtteilzentrum Wilten (Leopoldstr. 33a) einen Dokumentarfilm (Originaltitel: "el ADN del Ceviche-Die ADN der Ceviche") über die weltberühmte Speise aus Peru: Ceviche ist ein Fischgericht der peruanischen Küche.
Diana Mendoza de Hammer, Obfrau der Kulturgemeinschaft, über den Film: "Begleiten Sie uns auf einer gastronomischen Reise nach Peru und erfahren Sie mehr über sein berühmtestes Gericht: Ceviche. Von der nördlichen Küste Perus durch den Amazonas bis nach Lima durchstreift die Dokumentation von Regisseur Orlando Arriagada die historischen, kulinarischen, kulturellen und soziologischen Aspekte dieses Gerichts, das seit der präkolumbianischen Zeit in Peru gegessen wird und sich nun auf der ganzen Welt ausbreitet und sich weltweit zunehmender Beliebtheit erfreut."
Alle Interessierten sind herzlich eingeladen!
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