Schnapsmuseum

Beiträge zum Thema Schnapsmuseum

Das Alt-Wiener Schnapsmuseum wurde 1990 gegründet. Das familiengeführte Privatmuseum musste 2019 seine Tore schließen. Seitdem steht das Grundstück nicht mehr im Besitz der Familie und das Gebäude leer.
 | Foto: Matthias Pandrea/MeinBezirk
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Abriss oder Umbau
Was wird aus dem ehemaligen Alt-Wiener Schnapsmuseum?

Seit 2019 steht das ehemalige Alt-Wiener Schnapsmuseum still. Aufgrund einer Hinweistafel an der Eingangstür häufen sich bei Anrainerinnen und Anrainern nun die Fragen um die Zukunft des Standorts. WIEN/MEIDLING. Wer dieser Tage durch die Wilhelmstraße schlendert, dem fällt unweigerlich das verwaiste Gebäude mit der Nummer 19 auf. Seit Jahren geschlossen, wirkt der frühere Standort des Alt-Wiener Schnapsmuseums stiller denn je. Am Eingangstor hängen amtliche Hinweistafeln – ein Anblick, der...

Innhaber Gerald Fischer im alten Büro des Urgroßvaters. | Foto: Martin Jelicic
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Meidlinger Schnapsmuseum hat gesperrt
Sag zum Abschied leise Prost

Das Schnapsmuseum sperrt: Ein letztes Mal erhebt Gerald Fischer die Gläser. MEIDLING. Nach fast dreißig Jahren hochprozentiger Unterhaltung schließt das Schnapsmuseum der Familie Fischer seine Pforten. Ihre preisgekrönte Spirituosenproduktion bleibt allerdings weiterhin bestehen. Damit entgeht jenen viel, die das Museum in der Meidlinger Wilhelmstraße noch nicht von innen kennen. Etwa ein Büro aus dem 19. Jahrhundert. Seit fast 30 Jahren bildet dieses den Startpunkt einer Führung durch das...

Alexandra Bekhit, Assistentin der Geschäftsführung, erklärt die alte, mit Dampf betriebene  Destillieranlage im Schnapsmuseum. | Foto: Andreas Edler
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Wiener Schnapsmuseum: Auf ein Stamperl in die Wilhelmstraße – mit Video

Von Kaiser Franz Joseph bis Marilyn Manson: Die Fischer-Spirituosen aus Meidling erfreuen seit mehr als hundert Jahren prominente Gaumen. Im Meidlinger Schnapsmuseum erfährt man alles über den Werdegang der Unternehmerfamilie und deren Produkte. MEIDLING. Worauf Kaiser Franz Joseph nicht verzichten wollte, wurde in der Wilhelmstraße 19 hergestellt: Der Magenbitter Pater Noster. "1904 wurde der Pater Noster von der Monarchie ausgezeichnet", erklärt Alexandra Bekhit, Assistentin der...

"Hochprozentige" Unterstützung für Meidlings Bezirkschefin

Sternwarte-Chef Werner Gruber (l.) besuchte das Schnapsmuseum von Gerry Fischer. Zusammen wollten sie SP-Bezirkschefin Gabriele Votava alles gute für das Wahlfinale wünschen. „Ich wollte Dir liebe Gabi noch alles Gute für den Wahlsonntag wünschen und hoffe dass viele, so wie ich, erkennen wie erfolgreich Meidling in den letzten Jahren geführt wurde“, so Fischer.

Heiterer Abend, ernster Hintergrund

SP-Bezirkschefin Gabriele Votava traf Shigemitsu Hosoe, den Bürgermeister der japanischen Stadt Gifu, im Meidlinger Schnapsmuseum von Gerald Fischer. Meidling verbindet mit dem japanischen Ort seit mittlerweile 21 Jahren eine Städtepartnerschaft. Die Japaner haben sich 1988 in einer Deklaration zur Friedensstadt erklärt, weshalb jedes Jahr am 9. Juli die Glocken der Tempel und Kirchen läuten. Auch in Meidling werden an diesem Tag ab 11 Uhr die Glocken läuten. "Das 70-jährige Ende des...

Grätzel-Tipp der Woche

bz-Redakteur Peter Ehrenberger empfiehlt das Alt-Wiener-Schnapsmuseum: Unter 815 73 00 kann man sich für eine Führung in der Wilhelmstrasse 19 anmelden.

„Wiener Blut“ mit Chilischoten

Wilhelmstraße: Schnapsmuseum hält Destillerie-Handwerk hoch (ahl). Das Wiener Schnapsmuseum ist seit fünf Generationen im Besitz der Familie Fischer und bietet einen einzigartigen Einblick in die Tradition der Schnaps- und Likörerzeugung. Der Meisterbetrieb wurde 1875 gegründet. Originaleinrichtung Die gute alte Zeit ist dort noch sehr lebendig. So ist die Originaleinrichtung noch immer in Verwendung. Von seinem Vater übernahm Gerhard Fischer vor rund 40 Jahren den Betrieb....

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