gesundes Essen

Zu Weihnachten bietet sich die Gelegenheit an, Freunde und Familie zu beschenken. In herausfordernden Zeiten wie diesen liegt uns die Gesundheit der Liebsten besonders am Herzen. Das Leitmotiv der gesunden Geschenke kann heuer folglich eine Inspiration sein. ÖSTERREICH. Sport hält den Körper wie auch den Geist fit. Aufgrund der Corona-Krise ist das Bewegungsangebot eingeschränkt, doch es bestehen viele Möglichkeiten, den Sport nach Hause zu holen. Beispielsweise mit Online-Yoga- und...

Zwei Margaretner bringen mit "The Green Duke & the Healthy Duchess" gesunde Snacks ins Sonnwendviertel, auf die Donauinsel und in den Stadtpark. WIEN. Natürlich gut zu essen ist das Ziel von Kristina Eggers und Patrick Bubna-Litic. Deshalb planten die Margaretner, einen mobilen Imbisstand zu eröffnen. Da sollte alles passen: Statt einem "Truck" kommt ein Elektrorad und schon sollte es losgehen. Aber so einfach ist das nicht, denn es braucht Genehmigungen, die bestimmen, wo man stehen und seine...

Teigwaren sollten lieber nicht zu weich gekocht werden. Bei Nudeln oder anderen Teigwaren sind sich Menschen meistens nicht ganz einig. Während viele auf die auch al dente genannte bissfeste Variante bestehen, kann es anderen Genießern gar nicht weich genug sein. Aus Gesundheitssicht gibt es auf diesen Konflikt eine ganz einfache Antwort: Al dente ist definitiv besser. Das gilt nicht zuletzt für Leute, die abnehmen möchten, denn je stärker die Nudeln gekocht werden, umso weniger sättigen sie...

Für allgemeines Wohlbefinden Es waren die ständigen Atembeschwerden, aber auch die Schweißausbrüche in der Nacht, die Pius Pavitsich umdenken ließen. Er wollte etwas dagegen tun und machte eine 11-wöchige Stoffwechsel-Therapie bei easylife Wiener Neustadt. „Das war sehr angenehm durch die fürsorgliche Betreuung. Ich war dennoch überrascht, das ich am Tag dreimal so oft essen sollte“, erzählt der 78-Jährige. Das Ergebnis waren 17 kg Gewichtsabnahme und insgesamt minus 64 cm Körperumfänge an...

Burger King ist üblicherweise kein Spitzenreiter, wenn es um das Thema gesunde Ernährung geht. Doch das soll sich jetzt ändern. Mit einem neuen Menü ganz ohne ungesunde Zutaten soll ein Schritt in die richtige Richtung gesetzt werden. Nicht schlecht staunten einige Gäste, als sie heute das neue „Healthy“-Menü bei Burger King auf der Speisekarte vorfanden. Den Mutigen, die gleich am ersten Tag die Bestellung wagten, wurden ein leeres Tablett und eine leere Pommes-Verpackung serviert. „Für das...

Frische Ananas schmeckt nicht nur erfrischend, sie hebt auch aufgrund verschiedener Inhaltsstoffe unsere Laune. In Ananas kommt natürliches Vanillin vor, das als wirkungsvoller Stimmungsaufheller gilt. Es hat einen anregenden, sogar erotisierenden und euphorisierenden Effekt. Glücklich dank Ananas Ananas enthält zudem den Neurotransmitter Serotonin und dessen Vorstufe Tryptophan. Serotonin löst im Gehirn das Gefühl von guter Stimmung und Zufriedenheit aus. Wir sind entspannt und ausgeglichen....

Am Nationalfeiertag wehte beim Soulfood Workshop mit Dr. Verena Thiem und ihrem Team visionärer Wind durch die kulinarischen Hallen von ichkoche.at, der hippen Kochschule neben dem Naschmarkt in Wien. "Soulfood sei die Basis für Balance von Körper, Geist und Seele und Voraussetzung für ein glückliches und gesundes Leben", erklärt Dr. Thiem den zu ihrer Philosophie erhobenen Lebensstil. "Alles was wir unserem Körper zuführen, beeinflusst unser Glück, unsere Gesundheit und langfristig natürlich...

Jan Bredack, Gründer und Geschäftsführer der Berliner Supermarkt-Kette Veganz, eröffnete am 12. Juni seine erste Veganz Filiale in Österreich in der Margaretenstraße 44 auf der Wieden. Mit 4.500 Produkten bringt er frischen Wind in die Vegan- und Biolandschaft und lässt dabei nicht nur Veganer-Herzen höher schlagen. Breites Allergiker-Sortiment Das breite Sortiment von vegan, bio, glutenfrei, zuckerfrei, sojafrei, lactosefrei bis zu nuss- und fructosefrei ist vor allem für Menschen mit...

Wie gut selbst Geerntetes und Gekochtes schmeckt, erfahren Kinder ab sieben Jahren (10.7., 12.8., 27.8.) und Teenager (23.7., 6.8., 19.8.) jeweils von 9.30 bis 17 Uhr bei Kochworkshops im Kochstudio „die Pause“ (7., Sigmundsgasse 8). Informationen und Anmeldung auf www.diepause.at (Kosten: 55 €).