Tradition und Innovation - Lukas Döller präsentiert Österreichs ersten Blütenmuskateller
KATZELSDORF (Red). In den Weingärten der Familie Döller wächst eine neue Rebsorte, die erst seit kurzem im Österreichischen Weinregister eingetragen ist. Diese neue Sorte ein „Blütenmuskateller“ hat eine geringere Empfindlichkeit gegen Frost und eine hohe Pilzwiderstandsfähigkeit. Sie ist auch durch den deutlich geringeren Aufwand an Spritzmitteln eine umweltschonend kultivierbare Sorte. Die von Lukas Döller österreichweit erstmals als Qualitätswein produzierte Sorte ist ein üppiger Wein mit Muskatgeschmack, der an Blumenblüten erinnert. Eine weitere Spezialität von Lukas Döller ist ein Prosciutto vom Freilaufschwein der bei Luki’s Heurigen ebenso wie der Wein genossen werden kann.
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