Käsekenner feiern Bundeserfolge
- Die Landwirtschaftliche Fachschule Zwettl holte ebenfalls Silber für Niederösterreich.
Die Personen v. l.: Schülerin Agnes Kloiber, Christiane Teschl-Hofmeister, Schülerin Melissa Eggenberger und Direktorin Erna Stiermaier. - Foto: Jürgen Mück
- hochgeladen von Bernhard Schabauer
EDELHOF. Beim Bundeswettbewerb der diplomierten Käsekennerinnen und Käsekenner in St. Johann in Tirol gingen kürzlich die 42 besten Schülerinnen und Schüler aus 16 Tourismusschulen und den fünf Landwirtschaftsschulen aus Niederösterreich an den Start. Die ausgewiesenen blau-gelben Käseexperten nahmen zum ersten Mal an diesem Bewerb teil und konnten tolle Erfolge verbuchen. Silber holten die NÖ Fachschulen Gießhübl, Ottenschlag, Pyhra sowie Zwettl und Bronze gab es für Hollabrunn. Der Gesamtsieg ging an die Tourismusschule Klessheim in Salzburg.
„Die Ausbildung zur Käsekennerin bzw. zum Käsekenner wurde erst letztes Schuljahr neu an den NÖ Landwirtschaftsschulen angeboten, daher freue ich mich besonders über das gute Abschneiden der Fachschülerinnen und Fachschüler“, betont Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, die zu den Erfolgen herzlich gratuliert. „Diese wertvolle Zusatzqualifikation ist ein weiterer Schritt zur Qualitätssteigerung der Ausbildung an den Landwirtschaftsschulen. Den künftigen Hofübernehmerinnen und Hofübernehmern kommt dieses Know-how beim Ab-Hof-Verkauf oder bei der Gästebewirtung bei ‚Urlaub am Bauernhof‘ zugute“, so Teschl-Hofmeister.
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