Waldviertler Kriecherl, ein genetischer Schatz
- Durch eine Kooperation gibt es originale Kriecherlbäume im Lagerhaus.
vlnr. Franz Notz (Lagerhaus), Herta Braun (Lagerhaus), Christian Bisich (Obm. GenussRegion), Alfred Rausch (Lagerhaus), Sandra Trinkl (Lagerhaus) und Herbert Auer (Lagerhaus) - Foto: Lagerhaus
- hochgeladen von Bernhard Schabauer
Der Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl bemüht sich intensiv um die Förderung der originalen Waldviertler Kriecherl.
BEZIRK ZWETTL. Kriecherl gibt es in unserem Gebiet schon seit ca. 6.000 Jahren. Sie sind durch einen genetischen Zufall entstanden und haben dadurch die typische grüngelbe Farbe. Das Kriecherl ist die einzige Obstart, die in Österreich entstanden ist. Alle anderen Obstarten sind eingewandert oder wurden importiert. Die Frucht hat einen eigenständigen, unvergleichlichen frisch- süßen Geschmack. Die Verarbeitungsmöglichkeiten reichen von Marmelade über Sirup bis hin zu innovativeren Produkten wie Essig, Eis und Schokolade. Einige dieser Kreationen werden ab Ende Mai auch in den neuen GenussLäden der Lagerhaus-Standorte Groß Gerungs, Schweiggers und Zwettl vertreten sein.
Die GenussRegion Waldviertler Kriecherl erstreckt sich von der Gemeinde Unserfrau-Altweitra bis Hofamt-Priel und von Bad Großpertholz bis nach Lichtenau. In diesem Gebiet wollen die Verantwortlichen die Neuauspflanzung von Kriecherlbäumen forcieren. Dazu gibt es jetzt eine entsprechende Kooperation mit dem Lagerhaus Zwettl. In den Filialen Zwettl, Gföhl und Pöggstall können Sie originale Waldviertler Kriecherlbäume kaufen. Das Pflanzmaterial stammt zu 100 Prozent aus der GenussRegion. Mit der Pflanzung tragen Sie also zur Wiederbelebung dieser besonderen Frucht in unserer Heimatregion bei.
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