So schmeckt Niederösterreich

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Aus dem Industrieviertel konnten sich "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe in 33 verschiedenen Produktkategorien durchsetzen und die GOLD-Prämierung erhalten. Ein Teil der Partnerbetriebe kommt aus dem Bezirk Neunkirchen. Speck Kaiser Der Blockhausheurige von Familie Posch (Wartmannstetten) sicherte sich Gold in der Kategorie Aufstriche für Wildpastete. Der Biohof Haselbacher (Peisching) hat Gold in der Kategorie Aufstriche für Streichwurst verdient. Das goldene...

ZWETTL. In Kooperation mit der Energie- und Umweltberatung und der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ fand am 2. Oktober ein Showkochen mit der Seminarbäuerin Anita Unger am Zwettler Rathausmarkt statt. Direkt vor dem Alten Rathaus am Sparkassenplatz bereitete Frau Unger live mit Spezialitäten der Rathausmarkt-Aussteller köstliche Gerichte – ein g’schmackiges Erdäpfel-Gröstl sowie eine leckere Gemüse-Nudelpfanne – zu. Die Aussteller des Zwettler Rathausmarktes bieten noch bis 30. Oktober...

„So schmeckt Niederösterreich“-Winzer und Winzerinnen verwöhnen im September erneut mit Weinverkostungen im Panoramawagen der Mariazellerbahn. ST. PÖLTEN/NÖ (red.) Die genussvolle Kooperation in blau-gelb gibt es auch heuer wieder: Unter dem Motto „Weingenuss auf Schiene“ präsentieren „So schmeckt Niederösterreich“-WinzerInnen an 4 Wochenenden im September edle Weine im exklusiven Panoramawagen der Mariazellerbahn. Ob Weinviertel, Traisental, Wagram oder Thermenregion – erstklassige Weine aus...

Geht es um den Einkauf regionaler Lebensmittel, ist der Bioladen in Bisamberg eine der "besten Adressen" Niederösterreichs. BEZIRK KORNEUBURG | BISAMBERG. Die Kulinarik-Initiative "So schmeckt Niederösterreich" hat im Frühjahr einen Aufruf an die Konsumenten gestartet, die Lieblings-Bauernläden, Selbstbedienungscontainer, Automaten. oder Ab Hof-Verkaufsräume in Niederösterreich zu nominieren. Im Weinviertel haben sich unter allen Bewerbern der Bioladen Bisamberg und Ois Guade in Hollabrunn als...

Die Schmankerl Hittn wurde von „So schmeckt Niederösterreich“ als „Regionalladen des Jahres“ ausgezeichnet. Im Waldviertel hat sich unter allen Bewerbern der  Selbstbedienungsladen in Grafenschlag als die beste Adresse für den Einkauf regionaler Lebensmittel erwiesen. GRAFENSCHLAG. Nicole Wagner betreibt die Schmankerl Hittn mit viel Liebe und Herzblut und war Pionierin auf dem Gebiet. Immerhin war der Selbstbedienungsladen der erste seiner Art in der Region. Das Angebot der 65 Lieferant von...

Bei den "Ab Hof-Prämierungen" dreht sich alles um bäuerliche Köstlichkeiten. 2021 wurden auch "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe aus dem Bezirk ausgezeichnet. BEZIRK GMÜND. Bei der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg steht die Vermarktung und Verarbeitung bäuerlicher Produkte im Rampenlicht. Die Spezialmesse wurde 2021 virtuell abgehalten, die Direktvermarkter, Lebensmittelproduzenten und -verarbeiter wurden in Zuge einer kleinen Veranstaltung ausgezeichnet. Auch "So schmeckt...

Na, wo schmeckt's einfach und wo kaufst du regional am liebsten ein? "So schmeckt Niederösterreich" sucht jetzt die Lieblings-Bauernläden, Direktvermarkter, Selbstbedienungsautomaten oder Ab Hof Verkaufsräume in Niederösterreich. Deine Meinung zählt. NIEDERÖSTERREICH. In Niederösterreich sind in den letzten Jahren eine Vielzahl an neuen Verkaufsmöglichkeiten für regionale Lebensmittel entstanden: Zu den Ab Hof Verkaufsräumen und Bauernläden sind Selbstbedienungscontainer und Automaten dazu...

Die HYPO NOE bedankt sich bei ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit 540 Schmankerl-Paketen für das vergangene Jahr 
 ST. PÖLTEN (pa). „So schmeckt Niederösterreich“ hat einen landesweiten Geschenk-Wettbewerb veranstaltet. 130 kulinarische Geschenkboxen und -körbe wurden eingereicht und bewertet. Die HYPO NOE Landesbank hat daraus kleine Weihnachtsgeschenke für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gewählt und schickt sie ihnen direkt ins Home-Office. „So schmeckt...

Wie schmeckt Niederösterreichs genussvollste Geschenkidee? Diese Frage stellte sich beim landesweiten Wettbewerb "So schmeckt NÖ". Rund 68 Betriebe haben teilgenommen, Wieselburgs "Geschenke-Meister" hat es schlussendlich auf Platz eins geschafft.  WIESELBURG. "Seit über 15 Jahre veredeln wir unsere Erdbeeren und Kürbisse zu mittlerweile über 45 Delikatessen und Produktspezialitäten", erzählt Maria Wurzer. Gemeinsam mit ihrem Mann leitet sie die "Wurzers Spezialitäten Manufaktur" in Bodendorf...

130 genussvolle Körbe und Boxen aus allen Regionen Niederösterreichs. Jetzt steht fest, wer die fünf besten Produkt-Kombis zusammengestellt hat. NIEDERÖSTERREICH. Beim landesweiten Wettbewerb der Kulinarik-Initiative "So schmeckt Niederösterreich" wurden über 130 Geschenkboxen und -körbe eingereicht und professionell bewertet. Die Sieger stehen nun fest und erhielten von LH-Stv. Stephan Pernkopf eine Auszeichnung für ihr Engagement. Dem Aufruf folgten viele lokale Betriebe – 130 Geschenkideen...

Landgasthaus Planer aus St. Margarethen an der Sierning ist ein Partnerbetrieb von "So schmeckt NÖ" geworden. ST. MARGARETHEN (pa). Familie Planer freut sich über ihren Partnerbetrieb.  So schmeckt Niederösterreich In Zusammenarbeit mit den "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetrieben sowie KooperationspartnerInnen aus Kulinarik, Wirtschaft und Tourismus setzt das Team der Kulinarik-Initiative unterschiedliche Projekte, Veranstaltungen und Aktionen um. Im Fokus stehen regionale Lebensmittel,...

BEZIRK. Niederösterreichs Bauern versorgen uns auch in herausfordernden Zeiten mit hochqualitativen Erzeugnissen. Die Corona-Krise zeigt, wie wichtig die heimische Landwirtschaft und Lebensmittelbranche ist. „So schmeckt Niederösterreich“ startete die Initiative „Vom Hof zur Haustür“, denn bei vielen Direktvermarktern gibt es die Möglichkeit, regionale Köstlichkeiten per Mausklick zu bestellen oder bis nach Hause liefern zu lassen. Bauern sichern Nahversorgung „Auf frische regionale...

„So schmeckt Niederösterreich“ startet die Kampagne „Sei kein Rindvieh! Kauf regional!“ um einmal mehr auf die hochwertigen Lebensmitteln der niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern in dieser herausfordernden Zeit aufmerksam zu machen. BEZIRK ST.PÖLTEN/NÖ (pa). Die Corona-Krise hat aber auch Herausforderungen für die heimische Landwirtschaft mit sich gebracht. Gerade bei Rindfleisch wird mehr als die Hälfte in der Gastronomie bzw. in Großküchen benötigt die jetzt Schritt für Schritt wieder...

"So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe bieten die Möglichkeit zum regionalen Lebensmitteleinkauf mit wenig Personenkontakt.  BEZIRK TULLN/NÖ (pa). „So schmeckt Niederösterreich“ startet die regionale Versorgungsbewegung „vom Hof zur Haustür". Gemeinsam mit den regionalen Produzentinnen und Produzenten reagiert die Kulinarik-Initiative auf aktuelle, mögliche Gesundheitsrisiken beim Einkauf. Im Zuge der Bewegung zeigen „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe die...

Und plötzlich wollen wir wieder wissen, wo das nächste Erdäpfelfeld ist, der nächste Milchbauer und der am nächsten gelegene Schweinestall ist. Wenn die Krise etwas Gutes hat, dann das das Bewusstsein für lokale Lebensmittel einen riesigen Boost erfährt. Weg vom rund um die Welt geflogenen Importgut, dessen Handelswege in Corona-Zeiten nicht immer offen sind. Die heimische Landwirtschaft steht hoch im Kurs. NÖ. Niederösterreichs Bauern versorgen uns auch in herausfordernden Zeiten mit...

REGION. „Tradition trifft auf Moderne““, unter diesem Motto fand die Geburtstagsfeier von „So schmeckt Niederösterreich“ statt. Die Kulinarik-Initiative des Bundeslandes feierte ihr 15-jähriges Bestehen. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die Partnerbetriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Gastronomie, Gewerbe und Handel. Über 600 Gäste folgten der Einladung, darunter auch Sabine Kahrer von Kahrer’s Schafhof aus St. Veit. „‚So schmeckt NÖ‘ setzt seit 15 Jahren ein klares und starkes...

500 Partnerbetriebe sind Botschafter des blau-gelben Genusses BEZIRK TULLN / NÖ (pa). In der Remise Amstetten wurde der 15. Geburtstag der Kulinarik-Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ gefeiert. Vor dem Festakt wurden im Rahmen der Partnertagung die neuen Partnerbetriebe durch LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf ausgezeichnet. Außerdem wurde ihnen die „So schmeckt NÖ“-Hoftafel überreicht, welche für Regionalität, Qualität, Gemeinschaft und Stolz steht. Somit zählt die größte...

WIENER NEUSTADT (Red.) Im Rahmen der diesjährigen Landesausstellung in Wiener Neustadt soll den BesucherInnen auch die kulinarische Seite Niederösterreichs nähergebracht werden. Dazu gibt es am Marienmarkt einen Flagship-Store für die Vermarktung regionaler Produkte. Mandl’s Ziegenhof GmbH betreibt diesen Regionalladen während der Landesausstellung. Ganz im Sinne von „Vielfalt & Genuss im Herzen von Wiener Neustadt“ sind regionale Schmankerl von „So schmeckt Niederösterreich“ und „Sooo gut...

Bewaffnet mit 16 Erdäpfeln, die schon wunderbar kleine Triebe gebildet hatten, machten sich die Schülerinnen und Schüler der 2a und 2b der Naturpark-Volksschule Ernstbrunn an die Arbeit. BEZIRK KORNEUBURG | ERNSTBRUNN. Ihr Ziel – die bunte Erdäpfelpyramide vor dem Schulhaus, die zuvor von den Mitarbeitern des Bauhofes gebaut wurde. Und weil man Bewusstsein für regionale Lebensmittel nicht besser schaffen könnte, als diese selbst anzubauen, stand an diesem Tag das Säen auf dem Programm....

Wenn die namhaftesten WinzerInnen Österreichs gemeinsam die Tiroler Berger unsicher machen, geht der Winzer Wedelcup im Zillertal über die Bühne. Zehn „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe sorgen von 4. bis 7. April bereits zum fünften Mal für beste Verköstigung. TULLN/NÖ/TIROL (pa).  Niederösterreichs Weine sind beliebter denn je. „Auf rund 28.145 Hektar Weinbaufläche samt einer 830 Kilometer langen Weinstraße ist Niederösterreich bundesweit das größte Weinbaugebiet“, freut sich...

BEZIRK/NÖ. Eine tolle Aktion von "So schmeckt Niederösterreich": holen Sie sich Ihr kostenloses Erdäpfelpyramiden-Startpaket! Von der Knolle bis zur Pflanze - in knapp 100 Tagen kann der gesamte Lebenszyklus beobachtet werden. Das Gemeinschaftsprojekt eignet sich besonders gut für Schulen, Kindergärten, Gemeinden und Vereine; und natürlich für alle, die im eigenen Garten Erdäpfel ernten wollen. Immer weniger Menschen wissen woher die Lebensmittel kommen, die scheinbar unbegrenzt und zu jeder...

BEZIRK MÖDLING (red). Jetzt anmelden für das kostenlose Startpaket! Nach 100 Tagen können kiloweise Erdäpfel geerntet werden. Mit den frühreifen Saaterdäpfel gelingt die Pyramidenernte bestimmt. Immer weniger Menschen wissen woher die Lebensmittel kommen, die scheinbar unbegrenzt und zu jeder Zeit zur Verfügung stehen. Mit dem Projekt Erdäpfelpyramide möchte „So schmeckt Niederösterreich“ das Bewusstsein für regionale Lebensmittel stärken – vor allem bei der jungen Generation. Anmelden und...

MISTELBACH (ir). „So schmeckt Niederösterreich“ – die Kulinarik-Initiative des Landes – zeichnet Höhere und Mittlere Schulen mit Praxisbezug aus, die im Bereich regionale Lebensmittelversorgung besondere Anstrengungen unternehmen. Der Titel „GenussSchule“ wurde nun an die Höhere Bundeslehranstalt für Wirtschaftliche Berufe Mistelbach verliehen. Direktor Johannes Holzinger freute sich über die Auszeichnung: „Unsere Schule hat Kooperationen mit regionalen Lebensmittelproduzenten aufgebaut, denn...

Nur das Beste landet am Grill: Im Fußball reißen wir nichts, dafür ist unsere Lebensmittelqualität ganz groß. BEZIRK TULLN (bt). Die Fußball-Weltmeisterschaft ist im Endspurt und die Griller der Tullner laufen heiß. Die Kulinarik-Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ empfiehlt beim Einkauf des Grillguts auf Regionalität zu achten. Denn bei der Qualität von Lebensmitteln sind wir, anders als beim Fußball, schon heute Weltmeister. Das beweisen unsere Fleischer aus dem Bezirk Tulln. Wissen...