Rottersdorf

Beliebter Bauernladen „Pepi Oma's Speis“ erhielt Auszeichnung

„So schmeckt Niederösterreich“ ehrte die besten regionalen Einkaufsmöglichkeiten im Land. Unter den Siegern ist auch ein Selbstbedienungsladen aus der Region.

ROTTERSDORF. Regionale Spezialitäten, saisonale und hochwertige Lebensmittel und örtliche Nähe – all diese in der heutigen Zeit wichtigen Punkte werden mittlerweile gut und gerne in einem Bauernladen, der auch oft als Nahversorger in ländlichen Regionen dient, vereint. Aufgrund der kürzeren Transportwege zwischen Bauernhof und nahem Regionalladen ist das Konzept nicht nur umweltschonend, sondern bietet den Landwirtinnen und Landwirten auch die Möglichkeit unabhängig von großen Supermarktketten ihre Produkte gebündelt an einem Ort anzubieten.

Das Konzept:  „So schmeckt Niederösterreich“

Eine gelungene Umsetzung dieses Konzepts ehrt „So schmeckt Niederösterreich“, die Kulinarik-Initiative des Landes NÖ, heuer bereits zum dritten Mal. Zu Jahresbeginn meldeten sich Verkaufsstellen aus dem ganzen Bundesland zum Wettbewerb an. Unter anderem wurde dabei das Sortiment, die Kundenfreundlichkeit, Serviceleistungen, gesetzte umweltfreundliche Maßnahmen sowie der Auftritt des Geschäfts bewertet. Der im Traisental angesiedelte Hofladen „Pepi Oma's Speis“ in Rottersdorf, betrieben von Michael und Sophie Burger aus Hausheim, durfte sich in der Kategorie Selbstbedienungsladen über die Auszeichnung „Regionalladen des Jahres 2023“ in der Region NÖ Mitte freuen.

Regionales Vorbild

Das Ehepaar Burger ist gerührt: „Besonders bedanken wir uns bei allen Lieferanten, die uns so tolle Produkte liefern. Ohne diesem Sortiment hätten wir das nicht geschafft. Auch danke an alle, die beim Voting für uns gestimmt haben. Wir freuen uns riesig über den Zuspruch unser Kundinnen und Kunden. “Dass „Pepi Oma's Speis“ die Auszeichnung mehr als verdient hat, zeigt auch die Bekannt- und Beliebtheit des Geschäfts in der Region. Immerhin werden pro Woche rund 250 bis 300 Verkäufe registriert. Das vielfältige Sortiment reicht von Essig, Fleisch und Knödel über Marmelade und Honig bis hin zu Säften, Wein und saisonalem Obst und Gemüse von insgesamt rund 40 regionalen Produzenten. Darunter auch Lebensmittel der Familie Burger selbst.

„Wir bieten Eier, Eiernudeln, Wiesenhendl, Kürbiskernöl und Schokokürbiskerne an. Meine Schwiegereltern liefen Zwiebeln und Kartoffeln“,

erklärt Michael Burger. Durch die große Vielfalt schafft es der seit September 2021 bestehende Laden eine zentrale Anlaufstelle für den gesamten Wocheneinkauf zu sein und die Menschen in der Region täglich mit frischen Lebensmitteln zu versorgen.

Oma Pepi

Doch Michael Burger wollte mit der Eröffnung des Geschäfts nicht nur den Leuten in der Umgebung etwas gutes Tun, sondern auch eine immerwährende Erinnerung an seine Oma schaffen. „An diesem Standort hier ist früher das Haus von der Pepi Oma gestanden. Sie ist zwar nie ins Haus eingezogen, aber hier war ihr Obstgarten. Und sie war bei sich am Hof immer für den Ab-Hof-Verkauf zuständig. Deswegen heißt das Geschäft so. Um sie zu ehren und an sie zu denken.“

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