Weingarten

Marianne Zangl aus Stainz bei Straden, sie wird im kommenden Jahr 90, erzählt oft von alten Zeiten und auch harter Arbeit. "Vor allem das Fostnhaun war für Frauen kaum zu bewältigen", blickt sie zurück. Das „Fostnhaun“ beschreibt das Umhacken im Weingarten, und zwar das erste im Frühjahr nach der Fastenzeit. „Drei bis vier Mal im Jahr wurde diese Arbeit im Weingarten verrichtet, Sense und Motormäher erleichterten erst später das Entfernen des Grases zwischen den Weingartenzeilen." Mehr Mundart...

Die dritte Jahreszeit ist nicht nur bunt, im Monat Oktober werden die Früchte der Rebe gelesen. Weintrauben sind vielfältig zu verwenden, roh als Tafeltraube, aus den gepressten Kerne erhält man Traubenöl, verarbeitet in der Küche zu Strudel, Marmelade, Gelee und vieles mehr, getrocknet sind sie Rosinen, werden gepresst zu Saft, gegoren zu Wein oder zu höher prozentigen Alkohol gebrannt. Die Weintrauben enthalten viele Mineralstoffe, Vitamin A, B, C, E und Aminosäuren,. Speziell im Oktober wird...

KREMS. Ein Fahrzeug stürzte am 28. September abends am Pfaffenberg  übere eine Böschung und blieb am Dach liegen. Die beiden Insassen konnten sich schließlich über den Kofferraum befreien. Sie blieben nahezu unverletzt und wurden vom Roten Kreuz erstversorgt. Einsatzkräfte der Feuerwehr Krems konnten  mit dem Hilfeleistungs- und das Wechselladefahrzeug das Wrack zu einem gesicherten Abstellplatz bringen. Feuerwehr Krems

IMAGEFILM - Serie WEITERHIN BOOM! Döbling ist der 19. Wiener Gemeindebezirk und liegt im Nordwesten Wiens am Rande des Wienerwaldes. In den ehemaligen Vororten Grinzing und Nussdorf servieren Winzer in traditionellen Heurigen in jahrhunderte alten Gebäuden ihre hochwertigen und vielseits prämierten Weine. Die Hänge des Kahlenbergs, der von seinem Gipfel einen Panoramablick auf die Donau und die Stadt bietet, sind von vielen Weingütern besiedelt. Weiterhin BOOM!Kreativwirtschaft 19. Bezirk /...

GENUSSHERBST STATT GENUSSMEILE - REB LOUNGE auf der WEINBERGSTRAßE in PFAFFSTÄTTEN 12.9.2020 Fotos: Robert Rieger Photography - Gabi Holnsteiner

MÖRBISCH. Die Kinder der 4. Klasse der Volksschule Mörbisch kamen noch in den Ferien für einen Besuch in ihre Schule, denn die Weintrauben im Schulgarten waren endlich reif. Die Kinder pflanzten vor zwei Jahren eigenhändig einen Weingarten im Schulhof, mit Unterstützung vom Mörbischer Weinbauern Stefan Landauer. Seitdem kümmern sich die Kinder liebevoll um die Weinstücke und beobachten in den Pausen, wie sich die Pflanzen im Laufe des Jahres verändern. Die Trauben waren heuer besonders früh...

Feinste Kulinarik in den Weinbergen von Klöch, aufgetischt von den Geschwistern Rauch. Bereits zum sechsten Mal luden Sonja und Richard Rauch aus Trautmannsdorf zu einem Kulinarik-Event der Extraklasse. Gemeinsam mit den Eruptionswinzern kredenzten die Geschwister Rauch den rund 90 Gästen ein viergängiges Menü in den Klöcher Weinbergen. Nach einem Glas Eruption Brut 2017 von Josef Scharl als Begrüßungsaperitif im Weingut von Stefan Müller wurden die Gäste mit US-Cars vom Club in Halbenrain zur...

EISENBERG. Ein ganz besonderes Konzert in kleinem Rahmen spielte die südburgenländische Band "Taco Paco" mit dem Eisenberger Otmar Weber am Schlagzeug am Samstagnachmittag. Denn sie gaben Topmusik - von Country über Blues, Rock'n Roll bis zu Pop und Rock - auf der beliebten Aussichtsplattform Weinblick zum Besten. So begeisterten Julia Szerencsits, Sigi Flamisch, Thomas Stimpfl, Michael Welker, Patrick Miksits und Otmar Weber die Zuhörer im Weingarten und darüber hinaus. Eine Idee, die durchaus...

RUPPERSTHAL. Inzwischen den Weinbergen steht jetzt eine Mammuthütte? Grund genug, dass die Bezirksblätter bei der Eröffnung hautnah dabei waren. Weinbauvereinobmann Thomas Stopfer: "Mir persönlich war es ein Anliegen, die komplett verwachsene und renovierungsbedürftige Hütte als ca. 70 Jahre altes Kulturgut zu erhalten und aktivieren. Die Weingartenhütte heißt "Mammuthütte im Mordthal", da in den 70ger Jahren gleich nebenan ca. 22.000 Jahre alte Mammutknochen geborgen wurden und seitdem im...

Badens Promifotograf ROBERT RIEGER mit Lebensgefährtin Gabi Holnsteiner beim Heurigen Michaelerhof in Pfaffstätten Für Rieger kein unbekanntes Terrain stammen doch Riegers Wurzeln aus Pfaffstätten. Urig, romantisch und modern - so lässt sich das neue Ambiente des Michaelerhof in kurzen Worten beschreiben. Eine Speisekarte die für jeden Gaumen was zu bieten hat. Ein Buffet sucht man vergebens - will man auch gar nicht, denn die hausgemachten und liebevoll frisch zubereiteten Speisen werden an...

GROßRIEDENTHAL. "Die Gemeinde Großriedenthal hat jetzt mit dem Eisenhut ein touristisches Highlight, für Besucher aus Nah und Fern, aber vorallem für unsere Gemeindebürger. Der Platz soll Ausflugsziel, Picknickplatz sowie Treffpunkt für Einheimische sein", so Bürgermeister Franz Schneider in seiner Eröffnungsrede. "Die Aussichtsplattform öffnet den Blick für die BEsonderheiten der Region und lädt zum Verweilen ein. Hier wurde mit Unterstützung aus Mitteln der EU-Programms LEADER und der ecoplus...

Johannes und Eduard Kutrowatz begeisterten in Deutschkreutz. DEUTSCHKREUTZ. Es war ein Konzert der Extraklasse mitten in den Weinrieden von Deutschkreutz mit Genussboxen und Weinbar. Inmitten der Deutschkreutzer Weingärten bei sonnigen Temperaturen spielten Eduard und Johannes Kutrowatz Werke von Franz Schubert, Johannes Brahms und Franz Liszt. Unterdessen konnten die zahlreichen Gäste in Picknickmanier die Leckereien aus der Genussbox mit einem guten Glas Blaufränkisch genießen, verzaubert von...

Im Weingut Schlossberg in Bad Vöslau gibt es neben guten Weinen und köstlichen Schmankerln auch einiges in der Unterwelt zu entdecken. Das Weingut mit seinen markanten Gebäuden schmiegt sich herrlich zwischen die Weingärten und den Harzberg mit der Jubiläumswarte. Vom Gartenlokal hat man einen wunderbaren Blick auf die Weingärten der Region bis hin nach Wien und noch weiter. Unter dem Weingut befindet sich eine sehenswerte Kellerwelt, mit alten Kellergewölben und moderner Technik. Seit einigen...

Auch die Kellertüren von über 30 Genussbetrieben in St. Stefan ob Stainz öffnen sich wieder: Am 4. und 5. Juli kehrt das beliebte "Genuss-Schilchern" rund um den Hochgrail zurück. Täglich von 10 bis 17 Uhr führen verschiedene Routen durch St. Stefan und seine Weingärten. Bei einer Wandertour lernt man Weingüter, Buschenschänke und weitere regionale Betriebe kennen, die Verkostungen und Führungen anbieten. Weingärten Hochgrail sind zweitschönster Platz in Österreich Rundwege in Deutschlandsberg...

Wie erfolgreich der Jungwinzer Florian bei seiner Partnerinnen-Suche ist, lässt sich im Herbst auf ATV beobachten. UNTERDÜRNBACH (ag). Noch vor der Vorstellungsrunde im TV besuchten die Bezirksblätter den Jungwinzer Florian Hofstötter in seiner Heimat in Unterdürnbach. Als begeisterte "Bauer sucht Frau"-Zuseherin meldete Florians Schwester ihn für die aktuelle Staffel an. "Ich wusste natürlich von Anfang an Bescheid und dachte mir, es wäre ein Versuch wert, denn als Landwirt hat man es nicht...

Ein Fahrzeuglenker kam aus ungeklärter Ursache am 11. Mai zu Mittag in den frühen Mittagsstunden von der Straße ab. Der Pkw rutschte in einen Graben und kam dicht an einer Weingartenzeile in Gneixendorf zum Stillstand. Die Feuerwehr Krems befreite das Auto mit einem  Ladekran des Wechselladefahrzeuges vorsichtig. Das Fahrzeug wurde beinahe unbeschadet auf dem Weg abgestellt. Auch der Weingarten überstand die Bergung ohne gröbere Schäden.

Michael Rechberger ist gebürtiger Helfenberger und praktischer Arzt in Putzleinsdorf. Nebenbei betreibt er einen Weingarten in Helfenberg. HELFENBERG. "Wir können uns als praktische Ärzte bei der Behandlung unserer Patienten vor einer COVID 19 Infektion nur durch das Tragen einer FFP 2 oder FFP 3 Maske sicher schützen", sagt Rechberger. Diese müssen nach einer Tragedauer von sechs Stunden entsorgt werden, da sie dann nicht mehr virendicht sind. "Da diese Masken in den meisten Ordinationen...

Traktor stürzte in Hohenwarth in einem Weingarten über eine Böschung. Feuerwehr eilte zu Hilfe. HOHENWARTH. Ein Traktor war aus unerklärlichen Gründen selbstständig ins Rollen gekommen, stürzte über eine Böschung und blieb seitlich liegen. Mittels der Seilwinde des Rüstlöschfahrzeuges der Feuerwehr unter der Leitung von Rudolf Zehetgruber konnte der Traktor schnell wieder aufgestellt werden, dieser hatte nur geringe Schäden. Ungewohnt war das Einhalten der persönlichen Hygiene, wie zum Beispiel...

Am Josefsberg im Lavanttal sind 3 entzückende "Teddybärschafe" bei der Arbeit im Weingarten zu beobachten. Der Weinhof vlg. Ritter setzt beim Gras mähen auf diese tierische Unterstützung. Besitzerin Sabine David kann von einigen amüsanten Geschichten mit ihren Old English Southdown Babydolls berichten. Etwa wenn die 3 Herren wieder einmal ihre Unabhängigkeit beweisen müssen und zeigen, dass sie den Weingarten natürlich auch jederzeit verlassen können wenn SIE das wollen. Für die Spaziergänger...

KOTTINGBRUNN. Die Marktgemeinde Kottingbrunn ist seit 2016 eine „Natur im Garten“ Gemeinde und setzt damit ein Zeichen für ökologisches Bewusstsein, den Schutz der Umwelt und die Erhaltung der Lebensgrundlagen für zukünftige Generationen. Durch die Schaffung von Naturräumen und die Gestaltung ökologischer Grünräume liefert die Gemeinde einen großen Beitrag, um die Pflanzen- und Tiervielfalt zu erhalten und zu fördern. Einer der ökologisch gestalteten Grünräume ist die „Kottingbrunner Naschecke“...

Chris Tina - Die Handleserin und die Tier- und Humanenergetikerin Karina starten am 13. Februar mit einem Mystic Evening-Event im Landgasthaus im Weingarten in Tattendorf in das zweite Jahr der "mystischen Abende". TATTENDORF. Ziel der Veranstaltungen, die regelmäßig stattfinden und unter dem Motto "Mystic Evening-Event" stehen, ist es, in gemütlichem Ambiente und mit herrlichem Dinner einen mystischen und zugleich unterhaltsamen und informativen Abend zu verbringen. Die Gastgeber laden an...

Winzerin Anne Grießbacher aus St. Anna am Aigen ist während der Herbstzeit naturgemäß oft und lange im Weingarten unterwegs. Damit sie ihre Katze nicht allein daheim lassen muss, darf diese Anne Grießbacher manchmal auch begleiten. Dann "schurlt" die Katze freudig zwischen den Rebstöcken und den Beinen ihres Frauchens hin und her. Dieser Mundartbegriff wird auch für Menschen verwendet, die hastig und ab und zu auch ziemlich ziellos hin- und herlaufen. Noch mehr "Auf Steirisch"-Beiträge finden...

Weinbau gibt es auf der Seewiese in Klagenfurt bereits seit mehr als 40 Jahren. Seit 2003 betreiben die Stadtwinzer den Weingarten der Landeshauptstadt und produzieren auf der Ried Seewiese circa 2700 Flaschen Kärntner Qualitätswein. Auf einer Fläche von mehr als 0,5 Hektar sind durch die Stadtwinzer Reben der Sorten Sauvignon blanc, Weißburgunder, Chardonnay und Riesling bei den Weißweinen und bei den Rotweinen Zweigelt, St. Laurent, Blauburger und Merlot ausgepflanzt. Der felsige Untergrund...

Rust