Genussland Oberösterreich

Die Genussland Gastro-Initiative besteht seit dem Jahr 2015 und zählt mittlerweile 144 teilnehmende Betriebe. Der neu präsentierte Gastro-Guide 2023 soll als Wegweiser zu jenen Gaststätten führen, die sich zu regionalen Produkten, Transparenz und Nachhaltigkeit bekennen.  OÖ. Von versteckten Geheimtipps bis hin zu renommierten Gourmet-Hotspots  – im Gastro-Guide 2023 spiegelt sich auf mehr als 100 Seiten die kulinarische Vielfalt des Bundeslandes wider. "Alle teilnehmenden Genussland-Betriebe...

Bereits zum zweiten Mal war der Genussland-Tag in der "Baletour", den Bad Leonfeldener Tourismusschulen, zu Gast. 20 Partnerbetrieb – darunter der Hof Maleninsky aus Enns – gaben Einblicke in ihre Arbeit. BAD LEONFELDEN, ENNS. An diesem Schultag gestaltete das Genussland Oberösterreich den Unterricht. Mit dabei waren 20 Partnerbetriebe, die sich präsentierten und tiefe Einblicke in ihre wunderbare Produktvielfalt und Arbeit gaben. Darunter auch der Hof Maleninsky aus Enns, vertreten durch Karin...

Die Breitband Oberösterreich GmbH (BBOÖ) nahm den 24.000sten  Glasfaseranschluss im Land in Betrieb – in St. Marienkirchen. ST. MARIENKIRCHEN, LINZ. Ende Jänner wurde der 24.000ste Glasfaseranschluss aktiviert, und zwar in der Gemeinde St. Marienkirchen bei Schärding. Zur Anerkennung dieses wichtigen Schrittes erhielten die 24.000 Kunden Susanne und Christian Koller einen Gutschein von Genussland Oberösterreich im Wert der Anschlusskosten. Bei der Übergabe waren auch Bürgermeister Bernhard...

Der Adeg Markt Mitter erhielt kürzlich die Auszeichnung zum Handelspartner 2021 in Gold des Genusslandes Oberösterreich. Geschäftsführerin Anita Mitter erklärt, wie das gelungen ist. HAAG AM HAUSRUCK. Bereits in der fünften Generation führt Anita Mitter den Lebensmittelmarkt im Ortskern in Haag am Hausruck. Die Kauffrau ist selbst in der Gemeinde im Bezirk Grieskirchen aufgewachsen und legt großen Wert auf die Stärkung der Region. "Ich möchte nicht nur eine gute Partnerin für unsere Kunden...

Die Fachschule Mauerkirchen organisierte heuer erneut das Ferienprogramm "Genusscamp". MAUERKIRCHEN. Auch dieses Jahr fand wieder das "Genusscamp" der Fachschule Mauerkirchen statt. Das Projekt wurde von "Genussland Oberösterreich" ins Leben gerufen und soll Kindern und Jugendlichen im Rahmen der Ferienprogramme die Freude am Kochen vermitteln. Auch das Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel wird durch das Programm gestärkt. "Kulinarische Sommerreise - entdecken - erleben -...

Am 28. August 2021, von 9 bis 17 Uhr, findet der fünfte Rieder Genussmarkt mit mehr als 60 regionalen Produzenten statt. RIED (nagl). "Mit dem heurigen Genussmarkt feiern wir ein kleines Jubiläum", sagt Bürgermeister der Stadt Ried, Albert Ortig. Gemeinsam mit dem Genussland Oberösterreich veranstaltet die Stadt Ried den Markt heuer zum fünften Mal. Aufgrund der zahlreichen Anmeldungen wird für die Stände der Produzenten heuer erstmals der gesamte Hauptplatz gesperrt. "Seit dem ersten Markt ist...

Auch zum heurigen Muttertag gibt es wieder die Genussland-Aktion: Zu jeder Essenbestellung bei ausgewählten Partnerbetrieben, erhält man eine Getränke-Spezialität gratis dazu. STEYR-LAND. Schwierige Situation für Gastronomen aufgrund der Corona-Einschränkungen Die massiven Einschränkungen aufgrund der Corona Pandemie führen bei einigen Genussland-Partnerbetrieben zu großen wirtschaftlichen Ausfällen – Gastronomie-Partner und dadurch bedingt auch Getränke-Produzent/innen sind besonders...

Maria Weinberger ist bereits seit über 20 Jahren im ADEG Markt in Garsten tätig. Vor genau zwölf Jahren machte sie sich schließlich selbstständig und übernahm den Markt. GARSTEN. Bis heute engagiert sie sich als verlässliche Nahversorgerin in der Ortschaft und kann sich stets auf ihre Mitarbeiterinnen und ihre Familie verlassen. Ihr Schwerpunkt: ein regionales Sortiment, in dem sich die Produkte von rund 20 heimischen Lieferanten finden. Am 23. April 2009 übernahm Maria Weinberger den ADEG...

Regionales Frühstück ist das Jahresmotto des Genussland Oberösterreich. Nach coronabedingter Pause nimmt die Kampagne jetzt Fahrt auf. Sie soll ein Durchstarten in der Gastronomie und Hotellerie ermöglichen. OÖ. Regionalen Lebensmitteln werde durch die Corona-Pandemie jetzt mehr Bedeutung zugeschrieben, berichtet Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger (ÖVP). "Innovative Gastronominnen und Gastronomen besinnen sich wieder auf kulinarische Traditionen und verwenden verstärkt heimische und saisonale...

Landesrat Max Hiegelsberger überreichte in Grieskirchen dem SPAR Markt Hochhauser-Kerschberger und dem Biofachgeschäft „Frau Holle“ – stellvertretend für alle 84 "goldenen" Märkte – ihre Auszeichnungen.  GRIESKIRCHEN. Die Genussland-Tafel in Gold erhalten all jene Betriebe, die sich besonders um die Präsentation und die Absatzstärkung der Genussland-Produkte bemühen. Der Spar-Markt Hochhauser-Kerschberger wird von Barbara Hochhauser-Kerschberger geführt, ebenso wie ein zweiter Standort in Pichl...

Essensbesteller bei Genussland-Wirten erhalten am Muttertag eine Gratisflasche Most, Saft, Cider oder Wein. OÖ. Die Genussland-Aktion soll Wirten und Direktvermarktern gleichermaßen nutzen. Denn durch den Wegfall der Gastronomie mussten neben den Gastwirten selbst, auch viele Produktionsbetrieb starke Umsatzrückgänge verkraften, besonders im Getränke-Bereich. „Genussland-Wirte können bei einem Genussland-Produzenten ihrer Wahl einkaufen und bekommen die Kosten im Rahmen der Aktion ersetzt“, so...

Regionale Lebensmittel bekommen in der Corona-Pandemie zunehmend Bedeutung. Damit Lebensmittel von Bauern und Bäuerinnen nun leichter in die Haushalte kommen, weitet DPD sein Tarifmodell aus. Konkret werden Pakete von landwirtschaftlichen Betrieben abgeholt und innerhalb von 24 Stunden zugestellt. OÖ. Das Genussland Oberösterreich und DPD (= Direct Parcel Distribution) haben jetzt vereinbart, dass bäuerliche Direktvermarkter und Vermarkterinnen Versandtarife mit eigener Abholung nutzen können....

Die Corona-Krise zeigt die Bedeutung einer regionalen und unabhängigen Lebensmittelversorgung deutlich auf. Der Einkauf bei Direktvermarktern und in Bauernläden stärkt diese nachhaltigen Strukturen. OÖ. Gerade in der jetzigen Zeit kommt den Landwirten eine besondere Bedeutung zu. Neben dem Einkauf beim Supermarkt sollten daher auch regionale Direktvermarkter, Bauernläden, Bäcker und Fleischer für Lebensmitteleinkäufe genutzt werden. Nur so kann ihr Überleben gesichert werden. „Die täglichen...

Gemeinsam mit dem OÖ Genussland verloste die BezirksRundschau unlängst einen dreitägigen Aufenthalt am Ferienhof Ederbauer am Irrsee für eine Familie mit zwei Kindern. LEONDING, ZELL AM MOOS. Die glückliche Gewinnerin ist Margit Stuhlberger aus Walding im Bezirk Urfahr-Umgebung. Gemeinsam mit ihrem Mann Mario sowie ihren beiden Kindern Elias und Annika nahm sie den Reisegutschein am Freitag, 8. November, von Chefredakteur Thomas Winkler, Landesrat Max Hiegelsberger (ÖVP) und Genussland...

Auf Einladung von Landesrat Max Hiegelsberger präsentierten landwirtschaftliche Betriebe kulinarische Highlights aus dem Genussland Oberösterreich. LINZ. Am 30. Oktober lud Landesrat Max Hiegelsberger zum Wein und Käse-Empfang. Landwirtschaftliche Betriebe präsentierten dabei ihre kulinarischen Highlights aus dem Genussland Oberösterreich. Verkostet wurden die Weine aus den Häusern Schmuckenschlager, Wurm und Költringer begleitetet von Käsespezialitäten der Käsemanufakturen Höflmaier, Ortner...

Zu einem wahren Highlight und Fixpunkt in der Rieder Messelandschaft hat sich in den letzten 10 Jahren diese Messe im Frühjahr speziell für die etwas ältere Generation entwickelt. Über 200 Aussteller boten wieder Neuheiten und Interessantes in den Themenbereichen wie Wellness, Gesundheit, Mode, Accessoires, Reisen, Wohnen, Lifestyle, sowie Garten u. Outdoor. Weiters Vorsorgethemen und Beratung durch die Abteilung Soziales und das Sozialressort des Landes OÖ sowie zahlreiche andere...

In den nächsten Jahren soll sich Oberösterreich als Weinbauregion etablieren. OÖ. Flächenmäßig sind die Winzerbetriebe hierzulande noch eher klein aufgestellt, die Qualität der produzierten Weine ist aber auf hohem Niveau, betont Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger anlässlich der Präsentation ausgewählter oö. Jahrgangsweine. Aktuell bewirtschaften in Oberösterreich 50 Winzer eine Fläche von 82 Hektar. Allein im letzten Jahr sind 12 Hektar davon neu hinzugekommen. Die Weinkultivierung weist damit...

Die VKB-Bank und das Genussland Oberösterreich haben im Frühjahr 2018 gemeinsam eine Oberösterreich-Ausgabe des DKT entwickelt. Ursprünglich war dieses als Kundengeschenk gedacht, aber die große Nachfrage hat dafür gesorgt, dass es das Spiel nun flächendeckend zu kaufen gibt. Die Spezialausgabe des beliebten Brettspiels ist ab sofort in allen Filialen der VKB-Bank zum Preis von 29 Euro erhältlich. Im Bild: VKB-Generaldirektor Christoph Wurm und Maria-Theresia Wirtl vom Genussland OÖ.

OÖ. 2018 wird in Österreich der Gründung der Ersten Republik vor 100 Jahren gedacht. Das "Genussland Oberösterreich" feiert diesen Anlass mit den sogenannten "K&K"-Wochen. Von 14. September bis 28. Oktober servieren 60 heimische Gastronomiebetriebe kulinarische Traditionen, deren Wurzeln oft bis in die Monarchie zurückreichen. Diese "Gerichte mit Geschichte" werden in der Speisekarte gekennzeichnet – obendrauf gibt es vom gastgebenden Wirt eine Rezeptkarte mit der kulinarischen Geschichte des...

Hügel geformt aus den Urgesteinen Granit und Gneis sind charakteristisch für die Landschaft des Mühlviertels im Norden Oberösterreichs. Seit Jahrhunderten haben sich Landschaft und Leute des Mühlviertels gegenseitig beeinflusst. Karger Boden und raues Klima fordern besonders die Landwirtschaft. Die Menschen, aber auch die Pflanzen, die diese Region ihre Heimat nennen, haben sich mit den landschaftlichen und klimatischen Gegebenheiten bestens arrangiert. Eine der ältesten Kulturpflanzen des...

Du hast eine spezielle Geschichte zu einem traditionellen Gericht oder Qualitätsprodukt? Dann erzähle uns deine kulinarische Geschichte und gewinne einen Kochkurs für vier Personen oder einen von vier 50 Euro Gutscheinen für einen Genussland OÖ Partnerbetrieb. Ob Mostbratl oder Linzer Torte, ob Mühlviertler Kotzngschroa oder Innviertler – eines habe sie alle gemeinsam, einen genussvollen Moment und es sind Gerichte mit Geschichte! 1918 wurde die Republik Österreich gegründet – ein historischer...

OÖ. Der Marketing-Verein „Genussland Oberösterreich“ steht seit 2004 für nachhaltige, regionale Lebensmittel und heimische Esskultur. Nun vollzieht sich ein Wandel von der Dachmarke zur Produktmarke. Bisher wurden die Betriebe nach festelegten Kriterien geprüft und zertifiziert. Aufgrund der Vielfalt der Warengruppen und der unterschiedlichen Produktionsbedingungen wird die Zertifizierung künftig auf Produktebene geschehen. Anstatt rund 400 Betrieben in Oberösterreich werden nun etwa 2.000...

Das Genussland Oberösterreich und der Linzer City Ring luden zum sechsten Mal zur längsten Genussmeile Österreichs. Vom Taubenmarkt bis zum Schillerpark boten Lebensmittelhandwerker, landwirtschaftliche Direktvermarkter und Manufakturen an mehr als 150 Verkaufsständen regionale Spezialitäten an. Den Schätzungen des Linzer City Rings zufolge kamen 250.000 bis 300.000 Besucher. Damit konnten die Erwartungen, trotz des ungemütlichen Wetters am Samstag, übertroffen werden. Die Genussland-Straße...

Das Genussland Oberösterreich bietet in einem Regal regionale, auf Kinder abgestimmte, Produkte an. Als erste regionale Initiative Österreichs bietet das Genussland Oberösterreich regionale Produkte speziell für Kinder an. Unter dem Projekttitel "Regionales für Genießer" entwickelten Josef Lehner, Geschäftsführer des Vereins Genussland Marketing OÖ, und 24 Produzenten das "Genussland-OÖ Kindersortiment". Die rund 80 neu entwickelten oder gestalteten Produkte sollen Kindern so früh wie möglich...