Was wir von den Chinesen lernen können
Es spricht DDR.med.Gerd Ludescher, Ärztlicher Leiter des Gesundheitszentrums Prima Vita, Berlin
Aus der Serie "Gesundes Leben - Gesunder Körper - Gesunder Geist"
Unsere Ernährung ist unser Schicksal. Die Unterschiede in der Erkrankungsanfälligkeit sind allenfalls nur zu ein bis drei Prozent durch genetische Differenzen zu erklären. Auch die Umweltfaktoren treten hinter der Ernährung und Lebensweise zurück.
Die sogenannte „China-Studie“, von der New York Times als „Grand-Prix der Epidemiologie“ gelobt, ist die umfangreichste jemals durchgeführte Untersuchung über den Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit. Entdecken Sie wie Sie mit einer optimalen Ernährung die vielfältigsten Gesundheitsprobleme von der Adipositas (Fettleibigkeit) bis zum Zucker (Diabetes) entscheidend positiv beeinflussen können.
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