Gesunde Nudel Suppe im Einmachglas

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Zutaten für diese einfache Suppe für Unterwegs :

Einmachglas
Reis Nudel oder ev Suppennudeln
Gemüse:
ein Frühlingszwiebel
eine Karotte
halber Rotkohl Happel
frische Petersilie
halbes Glas Bohnen
Dressing:
zwei Esslöffel Olivenöl
paar Tropen Sesam Öl
Salz
getrocknete Pilze
Teelöffel Sesam Samen
Die Zubereitung: Alles schneiden, zuerst das Öl und Dressing in das Einmachglas danach die Zutaten, dann kochendes Wasser in das Einmachglas einfüllen. Glas schütteln und nach belieben mit Chilli, Soja oder Sesam Sauce nachwürzen. Voila fertig ist das Mittagessen zum Mitnehmen. via Inhabitots

Autor:

Thomas Reis aus Baden

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