Genuss Guide 2019 – die Besten vor den Vorhang
BADEN (well). Die Genuss-Prominenz Österreichs traf sich am 7. November 2018 beim Genussfest im Casino Baden, um den Genuss Guide 2019 aus der Taufe zu heben. Casinos Austria, als Gastgeber dieses kulinarischen Abends, hat eine hohe Kompetenz als Gastronomiebetreiber und stellt diese mit insgesamt zehn Gault&Milau-Hauben für alle österreichischen Casinos an sieben Standorten unter Beweis. Die Wertschätzung des Abends galt aber dem Lebensmittelhandel, den herausragenden Spezialitätengeschäften, Greißlereien und Geschmackswerkstätten.
Österreich ist ein kulinarisches Vorzeigeland. Die besten Genuss- und Weinfachgeschäfte Österreichs aus dem Genuss Guide 2019 wurden von dem Herausgeberteam Andrea Knura, Germanos Athanasiadis und Willy Lehmann anlässlich des Genussfestes präsentiert und prämiert.
Die besten Genussgeschäfte:
Burgenland: Genussquelle Rosalia – Bad Sauerbrunn
Kärnten: Feinkost Jäger – Klagenfurt
Niederösterreich: SPAR-Gourmet – Baden
Oberösterreich: Biohof Achleitner – Eferding
Salzburg: Döllerer Metzgerei + Fewine Kost – Golling
Steiermark: De Merin Greißlerei – Straden
Tirol: Hörtnagl Andrä – Innsbruck
Vorarlberg: Das Bregenzerwälder Käsehaus – Andelsbuch
Wien: LGV Gärtnerschäftl – Wieden
Die besten Weinfachgeschäfte:
Burgenland: Weinwerk Burgenland – Neusiedl am See
Kärnten: Sussitz – Wir leben Wein – Klagenfurt
Niederösterreich: Domäne Wachau – Dürnstein
Oberösterreich: La Muhr – Gmunden
Salzburg: Magazin Salzburg – Salzburg
Steiermark: Weingut Krispel – Hof bei Straden
Tirol: Culinaria – Vomp
Vorarlberg: Bevanda – Dornbirn
Wien: Vinothek 1130 Wein – Wien
Zur Begrüßung sprachen die Herausgeber Andrea Knura, Germanos Athanasiadis, Willy Lehmann, in Vertretung des Bürgermeisters Stadträtin Erna Koprax. Weiters unter den Gästen: Casinodir. Edmund Gollubits und Ehrenherausgeber Fritz Stiefsohn.
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