Frisches Gemüse
Der Ökogarten Gainfarn ist wieder in Betrieb
- Blick in den Weingarten im Glashaus
- hochgeladen von Gabriela Stockmann
Die ersten Weinbeerchen gibt es in Bad Vöslau bereits - und zwar im Weingarten des Ökogarten Gainfarn.
BAD VÖSLAU. Der Ökogarten ist ein Beschäftigungsprojekt des Vereins Startbahn. Robert Seitz unterstützt Langzeitarbeitslose im Wiedererlernen von Arbeitstugenden und -fähigkeiten. "Es ist ein schönes Arbeiten mit unseren Beeten in der freien Natur, aber auch im Glashaus. Dort haben wir gerade die ersten Paradeiser gepflanzt, es gibt Mangold, Radieschen und frischen Salat aus dem Glashaus und demnächst kommen die Kohlrabi. Auch in den Freibeeten wächst schon allerhand heran."
Der Ökogarten Gainfarn in der Merkensteinerstraße ist seit Anfang April wieder in Betrieb und täglich von 7.40 bis 16 Uhr (Mittagspause 12 - 13 Uhr) zum Verkauf geöffnet.
Besonders stolz ist Robert Seitz auch auf den Weingarten im Glashaus, dem es hier "sichtlich taugt", denn man sieht schon erste kleinwinzige Beeren, die ersten in Bad Vöslau. Der Wein wächst völlig naturbelassen heran, die Ernte ist im Juli, spätestens im August - also etwas früher als die Weinlese auf den Feldern.
"Es ist ein sehr schönes Arbeiten hier, körperliche Bewegung, viel Platz rundherum und auch viel frische Luft," weiß Robert Seitz diesen Arbeitsplatz zu schätzen. Die Corona-Bedingungen führen aktuell noch nicht zu einem Zuwachs an Kunden und Kundinnen, allerdings - so Seitz - "haben wir eine starke Stammkundschaft und die Nachfrage ist extrem hoch. Manchmal schaffen wir es aus Gründen der Überlastung nicht einmal, unsere Produkte auch am Wochenmarkt in Bad Vöslau anzubieten."
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