Bezirksbäuerinnen Bruck

Frauen-Power beim Tag der Bäuerin in Gallbrunn

Die Bäuerinnen im Bezirk Bruck-Schwechat feierten den "Tag der Bäuerin" im Landgasthof Muhr in Gallbrunn. 

GALLBRUNN. Der Jahreswechsel ist die Zeit für neue Impulse und Ideen – vom Zuhören bis zur Umsetzung. „Es ist schon etwas Besonderes, wenn wir nach zwei Jahren wieder einen Tag der Bäuerin mit so vielen interessierten Damen veranstalten können“, eröffnete Bezirksbäuerin ÖK-Rätin Annemarie Raser im Landgasthof Muhr in Gallbrunn den Vormittag. Der Einladung folgten sehr viele Damen und auch Ehrengäste wie Bundesrat Otto Auer, Kammerobmann Gerhard Mörk, Kathrin Trapl von der Landjugend und Vera Sares. Der traditionelle Jahresrückblick über die Tätigkeiten, Veranstaltungen, Kurse und Ausflüge erstreckte sich natürlich auf die Jahre 2020 bis 2022. Obwohl die Bezirksbäuerinnen viele Aktivitäten nur eingeschränkt durchführen konnten oder ganz absagen mussten, war es umso erstaunlicher, welche Vielzahl sie trotzdem umsetzen konnten. 
Die Bäuerinnen im Gebiet Bruck-Hainburg luden auch die drei Referentinnen Margit Fensl, Kerstin Platzer und Bianca Blasl ein, um über Ernährung, Wohnen und Kommunikation zu sprechen. 

Vortrag über Ernährungstypen

Ernährungsberaterin Margit Fensl bewegte die Bäuerinnen darüber nachzudenken, welcher Essenstyp sie sind und welche Möglichkeiten sich daraus bei der Ernährung ergeben. Essensfreie Zeiten halten jung und gesund, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen. In erster Linie stehen gesunde Ernährung mit saisonalen Lebensmitteln und die Vermeidung von "Alterungsgiften", wie künstliche Zusatzstoffe (z.B.: Süßstoffe, Farbstoffe, Konservierungsstoffe) auf dem Programm. 

Wohlfühlen in eigenen vier Wänden 

Heimat und Wohlbefinden sind untrennbar miteinander verbunden. Diesen Ort zum Zurückziehen und Energietanken finden wir meistens in den eigenen vier Wänden.  Wohnraumexpertin Kerstin Platzer gab den Bezirksbäuerinnen entsprechende Tipps, um durch Farben, Einrichtung und Beleuchtung den persönlichen WOHLfühl-Raum zu schaffen. 

Kommunikation in der Landwirtschaft 

„Kommunikation bedeutet in der Landwirtschaft: Erzählt eure Geschichten – echt, authentisch und ehrlich, bis auf den Teller“, begann Journalistin und Agrarökonomin Bianca Blasl ihre Präsentation. Bäuerinnen haben die besten Möglichkeiten, Brücken zwischen Landwirtschaft und Konsument zu bauen – mit gutem Essen und Trinken und dem entsprechenden Wissen.