Der Weg ans Berufsziel
- Sophie Maresch (l.) und Sonja Ofner überzeugten schon als Köchinnen.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Bianca Mrak
Das Restaurant Assl wird von 2 ehemaligen Schülern des PTS Bruck geführt und beschäftigt 2 Lehrlinge.
BRUCK/GÖTZENDORF (chriss). Eine guten, sicheren Job nach der Schule bekommen - das Ziel verfolgen viele in der Gesellschaft. Damit man mit diversen Lehrlingsausbildnern in Kontakt kommt, organisiert die PTS Bruck Betriebsbesuche im Bezirk im Rahmen der Berufsorientierungsphase.
Exkursion
Ein Teil der Schüler machte eine Exkursion zum Restaurant Assl, dass von Thomas Amelin und Michael Petschka geführt wird. "Wir waren selber im Poly und starteten mit der Lehre", erklären die beiden und wollen den Schülern Motivation auf den Weg geben, "man kann es mit einer Lehre so wie wir auch zum Restaurantchef schaffen." Für Sophie Maresch, Sonja Ofner und Michelle Brandlhofer war es eine wichtige Erfahrung, diese Berufssparte kennenzulernen.
Zusammenarbeit
Deshalb bilden Amelin und Petschka derzeit zwei Lehrlinge vom PTS Bruck aus, die es auch weit schaffen sollen. An dem Tag lernten die Schüler servieren und kochten ein dreigängiges Menü. Für Schuldirektor Peter Zemann ist eine solche Kooperation ein positives Beispiel an Zusammenarbeit: "Ehemalige Schüler wurden zum Restaurantchef und bilden jetzt wieder Lehrlinge aus Bruck aus. Dadurch werden wichtige Arbeitsplätze geschaffen und der Lehrberuf bleibt attraktiv."
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf 
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.