Verkostung

Das Meierhof Kul(t)inarium ist ein Fest für alle Sinne und bietet eine tolle Gelegenheit, die Vielfalt regionaler Produkte kennenzulernen. Vergangenen Freitag ging die beliebte Genussveranstaltung in die vierte Auflage und lockte trotz dem regnerischen April Wetter viele Besucher aus Pöttsching und der Umgebung an. PÖTTSCHING. Auch bei der vierten Auflage des Meierhof Kul(t)inariums durften sich die Besucher auf hochwertige Produkte regionaler Hersteller freuen – von Lebens- und Genussmitteln...

Pannonisches Black Bean Stout – das erste Bohnenbier Österreichs! Die schlechte Nachricht zuerst: GUT ABER derzeit AUS! Der Ansturm bei der Präsentation am Freitag war so groß, dass sofort nachgebraut werden muss. Exklusive Mengen gibt´s noch in der GEnussquelle Bad Sauerbrunn und im G´sunden Eck in Mattersburg. Dann erst wieder "überall" ab Anfang April. Dank der leidenschaftlichen „Ponzichter“-Initiative und der Ideen gebenden Zusammenarbeit mit dem Verein „Bohna Vista local hub“ wurde am 18....

Ein Event für Weinliebhaber wartet am 28. Juni ab 18 Uhr in der Genussquelle in Bad Sauerbrunn. Denn dort präsentieren die Rosalia DAC-Winzer ihre edlen Tropfen. Die freie Spende beim Eintritt ergeht an den Phönixhof in Forchtenstein. Neu: Rosalia DAC Rosé Die Rosalia gehört zu den elf Weingebieten Österreichs, für deren besonders gebiets-typische Qualitätsweine es eine gesetzlich geregelte Bezeichnung gibt. „Districtus Austriae Controllatus”, kurz DAC, wird von regionalen Weinkomitees an jene...

SCHATTENDORF. Der klassische Longdrink, bestehend aus der Spirituose Gin und dem kohlensäurehaltigem Bittergetränk Tonic stand im Zentrum der Gin-Tonic Verkostung in der Schuhmühle Schattendorf. Auf Einladung der örtlichen SPÖ wurde unter fachmännischer Anleitung von Gerald Straus – einem der besten Barkeeper Österreichs – eine Verkostung diverser ginhältiger Mixturen veranstaltet. Aus einer Auswahl von mehr als 14 verschiedenen Gins mit verschiedensten Tonics gab es eine geführte Verkostung in...

DRASSBURG. Allerlei Wissenswertes zu alten Obstsorten und zum Streuobstbau im Burgenland erzählte DI Christian Holler, bei einem gemeinsamen Spaziergang durch den Obstsortengarten der Gemeinde Draßburg. Die Teilnehmer hatten auch die Möglichkeit mitgebrachtes Obst vom Experten bestimmen zu lassen. Traditionelle Obstsorten wie Steirischer Wintermaschanzker, Ilzer Rosenapfel, Pogatsch, Diels Butterbirne und Kronprinz Rudolf konnten so vor Ort bestimmt und auch verkostet werden.

MATTERSBURG. Zahlreiche Gäste folgten kürzlich der Einladung zur geheimnisvollen „Sin Gin Night“ im verwunschenen Garten der Vinothek „Terroir“ in Mattersburg. Im Rahmen des Festes präsentierte Inhaber und Veranstalter Peter Dirnbauer die neue Eigenkreation „Sin Gin“. Insgesamt drei verschiedene Sin Gin Sorten konnten verkostet werden und boten ein umfangreiches Spektrum an Geschmacksvarianten – von fruchtig/zart bis zitronig herb – somit war für jeden Genießer etwas dabei! „Gegen Bekanntgabe...

Er ist bekannt für die Liebe zu seinem eigenen Kaffee und die Leidenschaft für Rennen mit viel PS: Andreas, "Jonny" Reiter.   Während er am Sonntag, den 11. März in gemütlicher Atmosphäre zur "Reiter-Kaffee" Degustation in die Genussquelle Rosalia lädt, präsentiert der Bad Sauerbrunner mit sizilianischem Herz, am 23. Februar seine Pläne und sein Team für die Jetski-Saison 2018 in der Mole West in Neusiedl/See. Eine überaus erfolgreiche Rennsaison 2017, in der Andreas Reiter sein Debut in der...

MATTERSBURG. Im Sachunterricht besprachen die Kinder der 3a Klasse der VS Mattersburg mit ihrer Klassenlehrerin Sabine Fröch die Herkunftsländer aller Schüler und Schülerinnen und die beliebtesten Urlaubsziele. Zum Abschluss dieses Themas gab es einen „Spezialitätentag“. Jedes Kind brachte eine Spezialität des jeweiligen Landes zur Verkostung mit.

SCHATTENDORF. Die Schattendorfer Gewerbetreibenden Fleischerei Karl Schuh und Bäckerei/Konditorei Johann Emmelschuh veranstalteten eine „Lange Nacht der Genüsse.“ Dabei war die gesamte Bevölkerung geladen um einerseits die Betriebe zu besichtigen, anderseits die zahlreichen Schmankerl der Produzenten zu verkosten. „Die Veranstaltung war ein voller Erfolg. Wenn das Wetter besser gewesen wäre, hätten sich sicherlich noch mehr Menschen auf den Weg zu uns gemacht“, so der Tenor der beiden...

Abgaben der Proben bis spätestens 26. September 2014 EISENSTADT. Im Vorjahr gab es eine Pause, aber heuer findet wieder Prämierung der besten burgenländischen Marmeladen statt. Alle Marmeladen-Produzenten sind eingeladen, die Qualität ihrer Produkte von einer fachkundigen Jury testen zu lassen. Prämierungskategorien: 1. Reinsortige Marmeladen 2. Mischmarmeladen 3. Gelee 4. Raritäten-Spezialitäten Marmeladeköchinnen und -köche, die nur für den Eigenbedarf einkochen, können auch an der Prämierung...