Kürbis

In Kleinwarasdorf schnitzten die Kinder zu Halloween wilde Kürbis-Fratzen und feierten dann ausgiebig Halloween KLEINWARASDORF/MALI BORIŠTOF. Fast 20 Kinder kamen aufgeregt und in passender Halloween-Grusel-Verkleidung zum Kürbisschnitzen und Feiern im Gemeindehaus von Kleinwarasdorf zusammen. Mehr Aktivitäten für Kinder„Alle hatten viel Spaß“, freut sich Organisatorin Silvia Todt. Sie plant, in Zukunft öfter Aktivitäten für die Kinder der Gemeinde anzubieten, auch zum Erntedank hatte sie schon...

Wie steht es eigentlich um den heimischen Kürbis und wie sah das Geschäft rund um Halloween aus? Die Bezirksblätter haben nachgefragt. MARKT ST. MARTIN. Der Kartoffelhof Dorner in Markt St. Martin ist längst nicht nur mehr für die Knolle alleine bekannt. Unter anderem werden hier auch Kürbisse verkauft. Um die heurige Halloweenzeit verzeichnete man einen neuen Rekord. Nachfrage wachsend„Heuer war ein besonderes Jahr, wir haben längst alles verkauft was geschnitzt werden kann“, erklärt Hilde...

Am Sonntag, den 15. Oktober 2023, verwandelte sich das 18er-Haus in Tschurndorf in einen Ort des fröhlichen Herbsttreibens, als das Kürbisfest stattfand. Dieses festliche Ereignis zog BesucherInnen aus nah und fern an, die sich auf eine bunte Mischung aus kulinarischen Köstlichkeiten, künstlerischer Kreativität und herbstlicher Stimmung freuten. Fröhliches Herbsttreiben TSCHURNDORF. Das Herzstück des Kürbisfestes war zweifellos die beeindruckende Vielfalt an Kürbissen, die auf der Bühne, sowie...

KROATISCH MINIHOF/MJENOVO. Familie Stranz in Kroatisch Minihof produziert seit mittlerweile 3 Jahren Kürbiskernöl. Nun wurden sie mit einer Goldmedaille für ihr hervorragendes Produkt ausgezeichnet. Jürgen Stranz führt den jungen Biobetrieb im Nebenerwerb, seit heuer gemeinsam mit seinem jüngeren Sohn Manuel. Gattin Lisi und Sohn Daniel sind als helfende Hände mit von der Partie. Erfolg in WieselburgBei der Ab Hof Messe in Wieselburg wurde Familie Stranz jetzt für ihr Kürbiskernöl mit der...

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

Um den Kürbis drehte sich ein fächerübergreifendes Projekt in der 2. Klasse der Mittelschule Oberpullendorf. Im Biologieunterricht fanden die Schülerinnen und Schüler heraus, dass der Kürbis nicht eindeutig dem Obst oder Gemüse zugeordnet werden kann und er aus botanischer Sicht als Beere der Kürbispflanze eingestuft wird. Die verschiedenen Früchte unterscheiden sich in Größe, Form, Farbe und natürlich auch im Geschmack. Apropos Geschmack: in Ernährung und Haushalt wurde in der Schulküche eine...

Ida legt Hand an bei der Kürbisernte in Omas Garten

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Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

Der Kürbis ist vor allem im Herbst eine sehr beliebte Beilage und vielseitig einsetzbar. BGLD. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Das heimische Gemüse hat in den vergangenen Jahren ein Revival erlebt und sein Image aufpoliert. Vor allem die Vielseitigkeit des Kürbisses lässt allerlei Kreationen zu. Das beginnt mit der sehr beliebten Kürbiscremesuppe, die sich mit verschiedenen Zutaten noch aufpeppen lässt - von Croutons über Pilze bis Curry. Der Kürbis ist auch ideal zum Mischen mit anderen...

Hokkaido, Butternusskürbis und Konsorten sind nicht nur lecker, sondern vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Kürbisse haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme. Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Kürbiscremesuppe, -risotto und Co. liefern dem Körper Antioxidantien, Vitamin A, C und E, Kalium, Calcium und Zink. Trotz der oft mehligen Konsistenz...

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Neben den knackigen Karotten, liegt schon der orange-rote Hokkaido Kürbis bereit zur Ernte. Ein beliebter Speisekürbis für Suppen und Ofengemüse oder einfach lecker gefüllt, wird er zu einem Geschmackshighlight. Rezept für ein herzhaftes Kürbisgröstl von Familie Fabian: Für 2 Personen: 10 dag Speck 1 Hokkaido Kürbis 2 EL Öl 1 TL Thymian, gehackt Salz Pfeffer 1 EL Petersilie, gehackt etwas Zitronensaft Kürbis in Würferl schneiden. Öl, Speck und Kürbis in eine Pfanne geben und ca 10 min rösten....

Der Kürbis ist ein einziges Kraftpaket. In ihm stecken viele, gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Auch kulinarisch hat das heimische Herbstgemüse einiges zu bieten. Zu Halloween lehren uns leuchtende Kürbisse das Gruseln. Doch der orange Herbstbote kann noch mehr. Er punktet mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Das Beta-Carotin verleiht dem Kürbis seine knallige Farbe. Gleichzeitig lässt es unseren Körper jubeln. Als Vitaminvorstufe sorgt Beta-Carotin für gesunde Augen und Haut und hält...