Barista – Barkeeper hinter der Kaffeemaschine
Ein guter Kaffee ist kein Zufallsprodukt - erst das „Gewusst, wie“ macht aus dem traditionsreichen Getränk den vollendeten Genuss.
Diese WIFI-Ausbildung in Eisenstadt zeigt, wie das Kaffeearoma zur vollen Entfaltung gebracht wird. Die Teilnehmer sind nach den 32 Stunden Ausbildung in der Lage, ihren Gästen neue Kaffeekreationen anzubieten und damit ihre Zusatzverkäufe zu steigern. Der Kurs vermittelt vertiefende Kenntnisse zum Thema Kaffee - von der Geschichte bis hin zur Kaffee-Sensorik und zur Verkaufsförderung in der Gastronomie.
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