Konditorlehrlingswettbewerb
Ines Salzner aus St. Florian auf Platz zwei
- Leo Jindrak, Landesinnungsmeister-Stellvertreter, WKOÖ-Vizepräsident, Nachwuchskonditorin Ines Salzner und Walter Hemetsberger von der Bildungsdirektion OÖ (v.l.)
- Foto: WKOÖ Pressefotos
- hochgeladen von Sandra Würfl
Die St. Florianerin Ines Salzner stellte ihr Können beim Landeslehrlingswettbewerb der oberösterreichischen Konditoren unter Beweis und holte Platz zwei.
ST. FLORIAN. Insgesamt nahmen 13 Mädchen und zwei Burschen an dem Wettbewerb teil. Unter Zeitdruck mussten die Nachwuchskonditorinnen und -konditoren schwierige Aufgaben bewältigen, unter anderem das Anfertigen einer zweistöckige Aufsatztorte, Marzipanfiguren und kunstvollen Pralinen. Konditorei Baumberger Lehrling, Ines Salzner aus St. Florian meisterte die Aufgaben bravourös und belegte hinter Lisa Marie Schögl aus Altmünster den zweiten Platz. Auf Platz drei landete Michaela Kopf aus Maria Neustift.
„Schlüsselkräfte von morgen"
„Die Lehrlinge von heute sind unsere Schlüsselkräfte von morgen. Traditionelle handwerkliche Fertigkeiten werden gerade im Konditorberuf groß geschrieben und kreative Fähigkeiten können hier voll entfaltet werden“, hob bei der Siegerinnenehrung Landesinnungsmeister-Stellvertreter, WKOÖ-Vizepräsident Leo Jindrak hervor. Gemeinsam mit Walter Hemetsberger von der Bildungsdirektion OÖ zeichnete er die besten oö. Nachwuchskonditorinnen aus.
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