Zu Gast in der Keksbackstube von Dr. Oetker
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Eigentlich hätte es ein Adventausflug nach Italien werden sollen. Doch die Witterung und der Schnee haben es kurzfristig unmöglich gemacht, mit den Behinderten der Tagesstätte Vier Jahreszeiten mit den Rollstühlen durch den Adventmarkt von Tarvis zu fahren.
Doch anstatt das gemeinsame Erlebnis abzusagen, wurde blitzschnell umdisponiert: Aus dem Adventausflug wurde die Einladung zum gemeinsamen Keksbacken in der hauseigenen Backstube des Unternehmens Dr. Oetker. Einen ganzen Vormittag lang haben der Geschäftsführer Hans Raunig und seine Mitarbeiter gemeinsam mit den Jugendlichen mit geistig und mehrfacher Beeinträchtigung und deren Betreuerinnen Teig geknetet, Vanillekipferl gebogen und Lebkuchen ausgestochen. Alle Kekse wurden dann von den Jugendlichen selbst mit großer Sorgfalt und unendlich viel Geduld mit Schokoladeglasur überzogen und mit bunten Zuckerstückchen verziert.
Das Ergebnis, zwei große Schachteln voller Kekse haben die beeinträchtigten Jugendlichen für die Adventzeit mitgenommen. Die Leiterin der Tagesstätte Frau Maria Frumlacher: „Es ist ein besonderes Erlebnis, wenn unsere Jugendlichen und die Mitarbeitern von Dr. Oetker hier miteinander Kekse backen. Plötzlich riecht es nach Weihnachten. Und natürlich ist es auch für uns Betreuerinnen eine schöne Abwechslung, für die wir sehr dankbar sind.“
Und eines hat Oetker-Geschäftsführer Hans Raunig natürlich versprochen: Der Ausflug nach Tarvis ist nicht aufgehoben, sondern nur ausgeschoben ... Die beeinträchtigen Jugendlichen freuen sich schon darauf.
Weitere Bilder unter:
http://picasaweb.google.com/105273016129128980696/ZuGastInDerKeksbackstubeVonDrOetker#
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