Dr. Oetker

Beiträge zum Thema Dr. Oetker

Herzliche Backfreuden zum Muttertag!

Muttertags-Rezept
Dieser Muffin kommt von Herzen

Wie wäre es mit einem herzlich süßen Herzmuffin zum Muttertag? Der Villacher Dr. Oetker Konditormeister Erhard Klug-Hudritsch verrät uns ein Rezept zum Nachmachen. VILLACH. Etwas Süßes zum Muttertag gefällig? Wir haben den Dr. Oetker Konditormeister Erhard Klug-Hudritsch nach seinem Rezept-Tipp gefragt. Die Herzmuffins mit Ruby Buttercreme eignen sich perfekt.  Zutaten für Herzmuffins mit Ruby Buttercreme: Muffins: 1 Backmischung Dr. Oetker Schoko Muffins ⅛ Liter Speiseöl 100 ml...

  • Kärnten
  • Villach
  • Alexandra Wrann
Tiefkühlipizzen wurden zuletzt vermehrt gekauft.
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Dr. Oetker Villach
Über Brot, viel Germ und Tiefkühl-Pizza

Seit 60 Jahren besteht heuer der Standort Dr. Oetker Österreich in Villach. Von hier aus wird der Vertrieb und das Marketing für ganz Österreich verantwortet. Auch stetig am Plan steht die Kreation neuer Produktideen. Apropos: 500 Dr. Oetker Artikel werden in Österreich vertrieben. Der Bestseller des letzten Jahres war übrigens Backpulver. Und zuletzt so beliebt wie vielleicht überhaupt noch nie war der Germ.  VILLACH. Backpulver und Puddingpulver, es sind wohl die Regale der Backwaren, an...

  • Kärnten
  • Villach
  • Alexandra Wrann
Studium und Beruf – geht das? Mit bereits acht Unternehmen als „Study and Work“- Partner bietet die FH Kärnten diese praxisorientierten Programme für Studienanfäger*innen an.
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Beruf und Studium - das geht!
Die FH Kärnten bringt Studierende und Unternehmen zusammen - zum Vorteil aller Beteiligten

Das „Study and Work“-Programm ist bislang einzigartig unter Österreichs Fachhochschulen. Bereits 2018 startete die FH Kärnten zusammen mit der STRABAG das Programm für den Bachelorstudiengang Bauingenieurwesen. Mittlerweile konnte es auf die Bachelorstudiengänge Business Management, Digital Business Management, Systems Engineering, Wirtschaftsingenieurwesen und Maschinenbau ausgedehnt werden. Mit Dr. Oetker, Mahle, Omya, Unser Lagerhaus, Stadtwerke Klagenfurt, Infineon und PMS kamen sieben...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Birgit Wilpernig
Unser App-Tipp der Woche: Dr. Oetker Rezeptideen ist eine App mit einer großen Auswahl an Backrezepten.
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App-Tipp
Dr. Oetker Rezeptideen mit Weihnachtsbäckerei

APP-TIPP. Unser App-Tipp der Woche "Dr. Oetker Rezeptideen" bietet eine große Auswahl an Backrezepten: On Kuchen bis Keksen, von süß bis pikant für jeden Anlass. Backen mit Dr. Oetker RezeptideenDie App Dr. Oetker Rezeptdeen ist eine Backapp mit vielen Rezepten. Diese sind nach Kategorien, wie Backen, Einkochen, Getränke oder Pikantes sortiert. Danach kann noch in Unterkategorien und Zubereitungszeit gesucht werden. Zusätzlich gibt es noch zusätzliche Filter, beispielsweise, ob ein Rezept...

  • Tirol
  • Sabine Knienieder
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Verantwortung zeigen! Advent 2019 | Dr. Oetker & SOS Kinderdorf
Lebkuchenhäuschen für die Kleinen

Wenn es ums Backen geht, sind die MitarbeiterInnen von Dr. Oetker ganz vorne dabei. Und so ist es Ehrensache, dass die Taschen bis oben hin gefüllt mit Backutensilien sind, als das engagierte Team rund um Ingrid Schellander im SOS Kinderdorf Moosburg eintrifft, um wie jedes Jahr gemeinsam mit den Kindern des Haus 2 Kekse zu backen. „Die Kleinen konnten es kaum erwarten, ich konnte sie nur mit Mühe und Not zum Mittagsschlaf überreden, erzählt Katharina, Hausmutter mit Herz und Seele im SOS...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Verantwortung zeigen!
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Wieder und immer wieder

„Wir kennen einander schon, da ist alles ganz einfach.“ Das Team von Dr. Oetker war bereits im vergangenen Advent hier zu einem Adventkalenderprojekt. Heuer sind sie wiedergekommen, um miteinander im ersten Stock des großen Wohnhauses der Lebenshilfe Kärnten in Ledenitzen gemeinsam mit den hier wohnenden Menschen mit Behinderung Kekse zu backen. Und herzlich und mit sichtlicher Freude sind sie willkommen geheißen worden und bei Pizza und Punsch einmal zusammengesessen. Aber dann ging es los...

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Bunte Kekse, alle Jahre wieder

„Alle Jahre wieder, kommt das Dr. Oetker Team“, könnten die Kinder in Haus 2 im Advent schon singen. Auch heuer sind Doris Grabner, Ingrid Schellander, Sandra Lauritsch, Anneliese Petrik und Kathrin Angermann vom Unternehmen am Standort Villach in der Vorweihnachtszeit ins Patenhaus im SOS Kinderdorf in Moosburg gekommen, um gemeinsam Kekse zu backen. Bepackt mit großen Säcken voller Teige, die der Konditormeister des Unternehmens rechtzeitig vorbereitet hat. Und ausgerüstet mit jeder Menge...

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Christiana Zenkl setzt auf Mitarbeitergesundheit
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Firmen geben Beispiele: So bleiben Mitarbeiter gesund

Villacher Unternehmen erklären, was sie für Mitarbeitergesundheit tun. VILLACH (aju). Neben der Eigenverantwortung in Sachen Gesundheit wird auch die Verantwortung der Betriebe im Bereich Mitarbeitergesundheit immer größer. Deshalb erzählen drei große Villacher Firmen, wie sie zum Wohlbefinden ihrer Mitarbeiter beitragen. Zahlreiche Aktivitäten Für Christiana Zenkl, Personalleiterin bei Infineon, liegt das Augenmerk besonders auf Gesundheitsförderung und -vorsorge. „Wir bauen hier auf...

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  • Villach
  • Julia Astner
Am Flohmarkt Schätze finden

Flohmarkt am ehemaligen Dr. Oetker-Gelände

VILLACH. Am Samstag, 27. Jänner von 7 bis 14 Uhr findet am ehemaligen Dr. Oetker Gelände ein Flohmarkt statt. Keine Anmeldung oder Reservierung, die Standvergabe ist von 6 – 7 Uhr. Für Villacher mit Autokennzeichen VI gibt es gratis Standplätze. Der Platz ist nicht überdacht, deshalb findet bei Regen kein Flohmarkt statt. Informationen unter: 0650/94 29 375. Wann: 27.01.2018 07:00:00 Wo: ehem. Dr. Oetker...

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  • Martina Winkler
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Eine kleine Lebkuchenstadt am Regal

Was gibt es Schöneres, als in der Vorweihnachtszeit mit vielen Perlen, Streuseln, Zuckerstückchen und Zuckerschlangen Kekse zu verzieren und Lebkuchenhäuser zu bauen? Das Unternehmen Dr. Oetker rund um Geschäftsführer Manfred Reichmann war auch heuer im Advent einen Nachmittag lang mit seinen Kolleginnen und Kollegen im SOS Kinderdorf in Moosburg zu Gast im Patenhaus des Unternehmens, dem Haus 2. „Es geht uns darum, nicht nur finanziell zu unterstützten, sondern mit ihnen auch immer wieder...

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Lebensfreude für den Advent

„Wir haben wirklich nicht gedacht, dass wir so schnell sein werden. Jeder hat eine so große Freude gehabt, etwas gestalten zu können. Großartig“. Die sieben Mitarbeiterinnen des Unternehmens Dr. Oetker Österreich aus Villach fühlen sich sichtlich wohl vom Nachmittag hier im großen Wohnhaus der Lebenshilfe in Ledenitzen. Sie sind im Rahmen des Verantwortung zeigen! Adventkalenders gekommen, um mit den Klientinnen und Klienten gemeinsam Adventkranze und Adventgestecke zu gestalten, die das Haus...

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Ein Lebkuchenherz für Mama

Die WOCHE Villach und Dr. Oetker luden zum Lebkuchenherzenverzieren ein. VILLACH (mw). Mit viel Liebe und Geduld wurden am Freitag am Rathausplatz 150 Lebkuchenherzen von Kindern wunderschön verziert um sie am Sonntag ihrer Mama zu schenken und gleichzeitig ein Wochenede mit einem Beetle Cabrio, zur Verfügung gestellt von Drive Wiegele, zu gewinnen. Viele Freiwillige von der Organisation Hilfswerk standen den Kindern dabei tatkräftig zur Seite. Auch Dr. Oetker Österreich Geschäftsführer Manfred...

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  • Villach
  • Martina Winkler
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Bald glitzert und funkelt es auf dem Christbaum

Vollbepackt mit allerlei süßem Dekorationsmaterial und Lebkuchenhäusern zum Zusammenbauen ist das Team von Dr. Oetker Österreich hierher nach Wernberg gekommen. Im Rahmen ihres diesjährigen Verantwortung zeigen! Adventkalenderprojektes möchten sie mit den schwerbehinderten KlientInnen, die hier liebevoll betreut und umsorgt werden, allerlei Dekorationsstücke für den Christbaum aus Lebkuchenteig gestalten. Zudem sollen 10 Lebkuchenhäuser gebaut und kunstvoll dekoriert werden. Da werden jede...

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Backen entwickelt sich immer mehr zum Trend - das geht aus der neuen Backstudie von Dr. Oetker hervor

Ergebnisse der großen Backstudie 2016

Backe, backe Kuchen - Dr. Oetker präsentiert die Ergebnisse der großen Backstudie 2016 Nach der neuen Backstudie von Dr. Oetker ist eines sicher: Die Österreicher backen gerne und viel! Vor wenigen Jahren galt das Backen noch als spießig und langweilig, doch mittlerweile wurde es zu einem richtigen Trend. Von den 1.000 befragten Österreichern gab ein Drittel an, dass sie heute sogar mehr backen als noch vor zwei Jahren. Geburtstage, Besuch und Feiern sind die beliebtesten Gründe um Kuchen...

  • Kärnten
  • Sebastian Glabutschnig
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Dr. Oetker bittet um Ihre Lieblingsrezepte!

VILLACH. Dr. Oetker und SOS-Kinderdorf veranstalten bis zum 20. Dezember eine Spendenaktion. Es wird dazu aufgerufen, das Lieblings-Rezept aus der Kindheit nachzubacken und diesen schönen Moment mit Dr. Oetker zu teilen. Hierzu einfach das Foto des Gebackenen auf www.oetker.at/backgeschichten hochgeladen und kurz beschreiben, warum es sich um das Lieblings-Rezept handelt. Pro Foto werden 5 Euro an SOS-Kinderdorf gespendet. Und die Teilnehmer können Dr. Oetker-Produkt-Pakete gewinnen.

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  • Villach
  • Wolfgang Kofler
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Kunterbunte süße Lebkuchenhäuser jedes Jahr

Alles Jahre wieder glänzen die Kinderaugen, wenn das Team von Dr. Oetker in die Häuser des SOS Kinderdorf nach Moosburg kommt: bepackt mit Lebkuchenhäusern und jeder Menge Dekorationsmaterial – Perlen, Blumen, Zebraröllchen, Sterne, alles zum Essen und zuckersüß. „Es ist jedes Jahr ein bissl Weihnachten, wenn wir zum gemeinsamen Backen hier herkommen. Für uns ist das der Beginn der Weihnachtszeit“, heißt es in Haus 2. Ein süßes Zuckerstück nach dem anderen wandert abwechselnd auf ein Keks...

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  • Feldkirchen
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Wechsel der Generationen: Hans Raunig (62, re.) übergibt nach 27 Jahren das Zepter bei Dr. Oetker an Manfred Reichmann

Gelassen durch die turbulenten Zeiten

Manfred Reichmann ist der neue Mann an der Spitze von Dr. Oetker. An Strategien hält er weiter fest. "Wir haben damit den Generationenwechsel abgeschlossen", kommentiert der langjährige Geschäftsführer von Dr. Oetker Österreich, Hans Raunig, seine Nachfolge. Seit 38 Jahren ist er im Unternehmen; vor 27 hat er die Leitung übernommen. Nun ist Manfred Reichmann (47) am Ruder; er ist seit 1997 im Unternehmen. "Ich war in den letzten sechs Jahren viel im Ausland unterwegs", so Reichmann. "Das war...

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  • Feldkirchen
  • Gerd Leitner
Freuen sich sehr über eine neue Küche: Dr. Oetker Product Manager Sandra Lauritsch, Siegrun Häusler und Hans Raunig mit Kindern des SOS-Kinderdorfs
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Backen für eine neue Küche

MOOSBURG. Seit 2010 ist Dr. Oetker Hauspate im SOS-Kinderdorf Moosburg und lässt seither mit einigen Aktionen aufhorchen. Kürzlich konnten wieder 12.000 Euro für eine neue Küche übergeben werden. Dr. Oetker-GF Hans Raunig überbrachte die Spende bei Kaffee und Kuchen: "Wir verstehen unsere Partnerschaft vor allem als Freundschaft, in der man auf Dr. Oetker zählen kann. Die fünf Kinder sind uns ans Herz gewachsen und so ist es für uns ganz selbstverständlich, dass wir Kinderdorf-Mutter Siegrun...

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  • Vanessa Pichler
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Rezept "Zitronen-Jogurt-Kuchen"

Gerne stellen wir Ihnen das Rezept "Zitronen-Jogurt-Kuchen" aus dem neuen Rezeptbuch "Kleine Blechkuchen mit Form" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten Sandmasse 60 g weiche Butter 60 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 2 Eier 130 g glattes Mehl 20 g Speisestärke 1 1/2 KL Dr. Oetker Backpulver 80 g Jogurt Zitronen-Jogurt-Creme Saft von 1 Zitrone 30 g Zucker 150 ml Wasser 5 Stk. Dr. Oetker Blattgelatine 225 g Jogurt 90 g...

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  • Dr. Oetker Konditormeister
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Rezept "Erdbeer-Schokofeld"

Gerne stellen wir Ihnen das köstliche Rezept "Erdbeer-Schokofeld" aus dem neuen Rezeptbuch "Best of Blechkuchen" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten Mürbteig 180 g glattes Mehl 70 g Hafermark 70 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 125 g weiche Butter 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 1 Ei 3 EL Milch 100 g geriebene Haselnüsse Zum Bestreichen 100 g flüssige Zartbitterschokolade 100 g flüssige Milchschokolade 100 g flüssige...

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  • Dr. Oetker Konditormeister
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Rezept "Fliegengewicht-Kuchen"

Gerne stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept aus dem neuen Rezeptbuch "Best of Blechkuchen" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten All-in-Sandmasse 300 g glattes Mehl 2 KL Dr. Oetker Backpulver 250 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 4 Eier 150 ml Speiseöl 150 ml Mineralwasser Zitronenglasur 150 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft Für die Masse Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die...

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  • Dr. Oetker Konditormeister
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Über Nachhaltigkeit und Globalisierung

"Der Konsument ist die Existenzgrundlage eines Unternehmen", findet GF Hans Raunig. Von Doris B. Grießner (dg). Dr. Oetker siedelt im Frühjahr in die Ringmauergasse. Seit mehr als 25 Jahren ist der Villacher Hans Raunig Geschäftsführer dieses Unternehmens. WOCHE: Weihnachten ist vorbei - hat das Backen trotzdem noch Saison? RAUNIG: Weihnachten ist zwar der wichtigste Backanlass des ganzen Jahres, aber auch zum Geburtstag des Partners, zum Wochenende, zu Ostern und zum Geburtstag der Kinder...

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  • Astrid Kompan
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Es duftet schon nach Weihnachten

Ganz gemütlich wollen die Familien im SOS Kinderdorf heuer das Kekse backen gestalten. Diesem Wunsch kommt das achtköpfige Team von Dr. Oetker aus Villach gerne nach und teilt sich auf vier Häuser auf. Eine Mitarbeiterin kommt mit ihrem Enkel, eine Kollegin hat ihren Sohn mit. „Leon war im Vorjahr auch schon mit dabei. Es hat ihm so gut gefallen, er wollte wieder mit“. Es ist also keineswegs der erste Besuch der Firma in Moosburg, man kennt einander schon und hat schon so manche Aktivität...

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Rezept "Apfel-Mandel-Kuchen"

Zutaten Streusel 250 g glattes Mehl 125 g Butter 125 g Staubzucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Apfelbelag 750 g geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Crème fraîche-Haube 4 Dotter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 125 g Crème fraîche (1 Becher) 4 Eiklar 30 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Mandelblättchen 1. Für die Streusel das Mehl auf...

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