Unterweißenbach
Adeg Himmelbauer feiert ersten Geburtstag

Bernadette Himmelbauer ist stolz auf das regionale Sortiment in ihrem Adeg-Markt. | Foto: Adeg
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  • Bernadette Himmelbauer ist stolz auf das regionale Sortiment in ihrem Adeg-Markt.
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Vor einem Jahr hat Bernadette Himmelbauer den Adeg-Markt in der Almstraße in Unterweißenbach übernommen. Seitdem ist die selbstständige Kauffrau für die Nah- und Komplettversorgung in der Gemeinde zuständig.

UNTERWEISSENBACH. Bernadette Himmelbauers Markt ist zu einem unverzichtbaren Bestandteil geworden. Neben einer herzlichen und persönlichen Atmosphäre im Markt legt sie den Fokus auf regionale Produkte und nachhaltiges Handeln. Bevor sie am 6. August 2021 den Adeg-Markt übernommen hat, war sie bereits 15 Jahre dort tätig. Als die langjährige Adeg-Kauffrau Maria Bonas ihren wohlverdienten Ruhestand antrat, zögerte Himmelbauer nicht lange und trat die Nachfolge an. 

Wertschöpfung bleibt in der Region

Himmelbauer setzt sich nicht nur für die Bewohner von Unterweißenbach ein, sondern auch für regionale Produzenten: „Wir möchten ein verlässlicher Partner für ansässige Betriebe sein. Dadurch haben wir gleich mehrere Vorteile: Die Wertschöpfung bleibt in der Region und unsere Produkte sind von einer unvergleichbar hohen Qualität. Denn nichts schmeckt so gut, wie direkt von daheim."

Nachhaltig und verantwortungsvoll

Der Adeg-Markt stellt seit der Eröffnung Produkte von mehr als 40 regionalen Produzenten bereit, darunter Nudeln, Schnaps, Tee, Eier, Sauergemüse und vieles mehr. In Zukunft möchte die Kauffrau das regionale Angebot noch weiter ausbauen. Auch liegt Bernadette Himmelbauer seit dem ersten Tag ein nachhaltiger und verantwortungsvoller Umgang mit der Umwelt besonders am Herzen. Die Reduktion von Verpackungen aus Plastik spielt dabei eine große Rolle: „Wo es möglich ist, setzen wir auf verpackungslose Verwertung bzw. auf wiederverwendbares Material, wie Glas."

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