08.10.2014, 14:01 Uhr

Kulinarik im UnterWasserReich - Bieriger Herbstgenuss

Wann? 24.10.2014 18:30 Uhr

Wo? Unterwasserreich, Moorbadstraße, 3943 Schrems AT
Schrems: Unterwasserreich | Es erwartet Sie ein exklusives bierig-herbstliches Menü von Gourmetkoch Horst Sulzmann (Gault Millau-ausgezeichnet) mit kommentierter Bierbegleitung durch den Braumeister der Brauerei Schrems Ing. Karl T. Trojan im stimmungsvollen Ambiente des UnterWasserReichs.
Preis pro Person: € 39,00 inklusive Bier und Wasser

Das Menü

mit Visionärer Küche von Horst Sulzmann

Zum Aperitif und Einstimmen
Würzige Gaumenhappen - SCHREMSER Bockbier
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Cremesuppe von der Roten Rübe mit gebratenen Karpfenmedaillons und gerissenem Kren - SCHREMSER Pils
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Gerstsotto mit Kürbis und Knusperspeck - SCHREMSER Naturparkbier
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Kalbsstelze auf geschmortem Herbstgemüse - SCHREMSER Roggenbier
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Halbgefrorenes vom Dunkelbier mit Dunkelbierhonig - SCHREMSER Doppelmalz


Teilnehmeranzahl begrenzt - maximal 40 Personen - Anmeldung unter info@unterwasserreich.at oder 02853/76334
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