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Ein später Sonntagvormittag, der Himmel bedeckt, leichter Nieselregen – richtig "englisches" Wetter... Was passt da besser als ein reichhaltiges "English Breakfast" zum Sonntagsbrunch? Natürlich kommt alles vom Grill!
Benötigt werden für vier Personen:
3-4 Würstchen (geviertelt)
1 Pkg. Bauchspeck
4 Brötchen zum Aufbacken
4 Eier
1 Dose Baked Beans
Teig für 8 kleine Pankakes (1 Ei, ca. 100g Mehl, Salz, 100ml Milch, 30ml Wasser, 25g Butter)
Für die Zubereitung ist eine Gusseisenplatte für den Grill notwendig.
Weitere Grill-Tipps findet ihr hier: Bezirksblätter Tirol: Am Grill
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