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In Hall fanden sich 100 FremdenführerInnen aus Nord- und Südtirol und dem Trentino zu einem Symposium mit dem Titel „Hall Spezial“: Nach einer ausgiebigen Führung durch Tirols größte, denkmalgeschützte Altstadt mit ihren zahlreichen Sehenswürdigkeiten wurden die Gäste von den Haller Bläsern im Burghof der Burg Hasegg feierlich begrüßt und anschließend zu Knödelsuppe und Tiroler G´röstl geladen.
Beschenkt wurden alle TeilnehmerInnen unter anderem mit einem Haller Törtchen: Konditormeisterin Gabriele Sailer hat speziell für diesen Anlass das fast schon in Vergessenheit geratene Törtchen gebacken und bietet diese historische Spezialität ab sofort wieder in der Kaffeekonditorei am Oberen Stadtplatz an.
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