Ein Hoch auf die Kartoffel
- hochgeladen von Andreas Lutche
KIRCHBACH (luta). Nachdem bereits der Käse, der Speck, die Polenta und der Apfel gefeiert wurden, stand nun die Kartoffel im Zentrum der Aufmerksamkeit. Grund genug ein Fest zu ihren Ehren zu feiern.
Unglaubliche Artenvielfalt
Weltweit gibt es beinahe 4000 Kartoffelsorten. Im Supermarkt muss man sich jedoch schon glücklich schätzen, wenn man 2 Sorten bekommt. Beim Kartoffel Hoffest des Zerza Bauern Heimo Oberauner kann man immerhin 15 verschiedene Arten erwerben. Sorten wie Red Fantasy, Violetta, Linzer Blaue und Smiley wurden angeboten. Sogar die La Bonnotte, übersetzt „die kleine Gute“, die von der Atlantikinsel Noirmoutier stammt, gab es im Angebot.
Nachhaltigkeit im Vordergrund
Die Kartoffeln war zwar die Königin des Festes, jedoch boten auch viele regionale Produzenten ihre Produkte den Besucher an. So gab es Biohonig von Leo Oberauner, Biokäse von der Familie Buchacher und Biogemüse von Stefan Buchmann, um nur einige zu nennen.
Bei dem gelungenen Fest, bei dem Robert Lexer von den 3L für Stimmung sorgte, waren natürlich Bürgermeister Hermann Jantschgi, Kiwanis Präsident Heinz Oberauner, Werner Wölbitsch und Christof Wassertheurer mit dabei.
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